Суд временно закрыл службу доставки и ресторан азиатской кухни с халяльным меню Sushi outlet на улице Чистопольской, 19а (ТАЦ «Арго») на 60 суток. Это произошло после проверки республиканского Роспотребнадзора. В готовой продукции и смывах с поверхностей нашли кишечную палочку. Об этом на сайте сообщает надзорное ведомство.
Проверку провели после обращения потребителя за медицинской помощью. Специалисты выявили нарушения санитарных требований: в кафе использовали продукты с истекшим сроком годности и без маркировки, нарушали правила хранения и мытья посуды, а также технологию приготовления блюд.
РПН также забраковал 14 партий продукции общим весом 34 килограммов. В отношении предпринимателя составили административные протоколы, помещение опечатали, а материалы проверки передали в суд. Суд назначил приостановку деятельности Sushi outlet на 60 суток.
В Казани есть два филиала суши-бара: на улице Пушкина, 52 (БЦ «Пушкинский») и улице Чистопольской, 19а. Второй филиал имеет 254 отзыва на «Яндекс.Картах» и оценку 5.0.
При этом среди отзывов есть жалобы на отравления в июле. Официальных комментариев от заведения по этому поводу не было.
Напомним, что на прошлой неделе на 60 суток временно закрыли ресторан «Сыроварня» в парке «Черное озеро». Как выяснил «БИЗНЕС Online», причиной проверки заведения стали извещения о бактериальной кишечной инфекции у троих посетителей. Помимо этого, в производственных помещениях обнаружили насекомых, а в цехах не проводилась влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств.
в Telegram
Комментарии 6
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.