На международной выставке пищевой промышленности Gulfood 2026 РТ, принимающая в ней участие в 6-й раз, представила стенд рекордной площадью — 168 «квадратов» — почти вдвое больше, чем в прошлом году. Вместе с министром сельского хозяйства России Оксаной Лут выставку посетил раис республики Рустам Минниханов, который лично оценил продукцию и дал ценные советы производителям. О том, какой завод татарстанцы построят совместно с Саудовской Аравией, чем угощали дубайцев Муслима Латыпова и Минтимер Мингазов и какие соглашения уже подписаны за неполные два дня работы, — в материале «БИЗНЕС Online».
Свой стенд на выставке в Дубае представил и Татарстан
Татарстан вновь красуется на международном уровне
Накануне в Дубае началась крупнейшая мировая выставка пищевой промышленности — Gulfood 2026, где свой стенд представил и Татарстан. Это не первый опыт для республики: продукция, произведенная в РТ, выставляется уже 6-й год подряд. Но в этом году площадь стенда была увеличена почти в 2 раза из-за высокого интереса татарстанских производителей, в том числе заинтересованных в поставках продукции по стандартам «халяль», пояснили в пресс-службе раиса Татарстана.
РТ на выставке представляют более 20 компаний, среди которых ООО «ТД Бахетле», ООО «Вамин Татарстан», ОАО «Казанский жировой комбинат», ООО «Фабрика здоровых продуктов», ООО «ТД „ЭМИЗ“», СХПК «Каусар», ООО «ВТК Акульчев», ООО «MLK-Group», ООО «УК Август Агро», ООО «Казанские деликатесы» и многие другие.
Открыть российскую экспозицию на Gulfood прибыла министр сельского хозяйства России Оксана Лут, которая выбрала по этому случаю льняной костюм цвета свежескошенной травы. На сцене вместе с Лут во время открытия присутствовал и раис Татарстана Рустам Минниханов в традиционном уже «татарском» деловом костюме с пиджаком с воротником-стойкой.
Татарстан на выставке представляют более 20 компаний
Лут подчеркнула, что отдельным направлением (и это понятно) на выставке выступают халяльные продукты. Россия каждый год получает новые сертификаты, в прошлом году РФ получила допуск продукции халяль еще в четыре страны, уточнила спикер.
Далее Лут и Минниханов проследовали по российской части экспозиции. В какой-то момент глава Татарстана сам начал рассказывать о продукции у одного из стендов. «Сейчас Рустам Нургалиевич сам продаст продукцию вашу!» — поддержала Лут. Некоторые участники удостоились совета от Минниханова. Например, представителям одной из тульских компаний он порекомендовал возить с собой тульский самовар и выставлять его на экспозиции для привлечения внимания.
Лут и Минниханов проследовали по российской части экспозиции
Особое внимание было уделено семечкам. Любопытное видео в своем телеграм-канале опубликовала пресс-секретарь раиса Татарстана Лилия Галимова. Остановившись у одного из стендов, раис РТ провел собственную оценку качества семян подсолнечника: «Мелковатые немножко… Ну это зараза такая, если ты ее взял, то уже не остановишься. Но самые крутые — это пензенские семечки», — дал совет Минниханов. На этот комплимент даже «прилетела» официальная реакция. «Рустам Нургалиевич знает толк в пензенских семечках и делает выбор в их пользу. Рәхмәт за высокую оценку нашей сельхозпродукции!» — написал в ответ на видео губернатор Пензенской области Олег Мельниченко.
Прогуливаясь по выставке, Рустам Нургалиевич «столкнулся» с правителем Дубая, вице-президентом ОАЭ Мохаммедом бин Рашидом аль-Мактумом. «Прекрасная выставка, хорошая организация! Рады тут присутствовать», — сказал через переводчика Минниханов. Его в ответ также поблагодарили.
Стенд под национальным брендом Made in Russia стал рекордным по количеству участников и объему занимаемой площади
Вообще, стенд под национальным брендом Made in Russia стал рекордным по количеству участников и объему занимаемой площади. По сравнению с прошедшей выставкой количество участников увеличилось с 115 до 139 компаний из 40 регионов России. Здесь можно найти почти все — от детского питания, сублимированных ягод и веганской продукции на основе глютена до варено-мороженых крабов и красной икры.
Ежегодная выставка Gulfood — это крупнейшая в мире специализированная выставка. Особой популярностью она пользуется у посетителей из стран региона (Персидского залива и Ближнего Востока), поскольку более 95% продуктов питания в страны Персидского залива импортируется, что наряду со значительными объемами реэкспорта в ОАЭ, которые оцениваются в $15,8 млрд, делает выставку Gulfood важным мероприятием.
Мероприятие выступает в качестве международной платформы, где участвуют более 5,2 тыс. компаний из 125 стран и свыше 130 тыс. посетителей из 195 государств мира. Для этого площадь экспозиций дубайского торгового центра DWTC увеличивают до 127 тыс. кв. м за счет временных павильонов.
Сотни специалистов компаний – производителей халяльной продукции из 50 стран участвуют в крупнейшей выставке в выставке Halal World Food, признанной крупнейшей в мире ежегодной выставкой халяльной продукции. Глобальное присутствие на Gulfood подтверждено 120 официальными национальными павильонами.
По результатам последней выставки в 2025-м было заключено 20 экспортных контрактов. Совокупный экспорт продукции агропромышленного комплекса Республики Татарстан по итогам прошлого года составил $512 млн, в том числе экспорт продукции халяль — $45 миллионов.
Если говорить о рынке ОАЭ, то эти показатели по итогам 2025 года выросли на 32%. Рост цен и объемов свидетельствует о расширении торговых связей с ОАЭ и растущем спросе на республиканскую сельскохозяйственную продукцию в Эмиратах.
«Наша задача — познакомить международное профессиональное сообщество с аутентичной и современной татарской кухней»
У стенда Татарстана уже стоял министр сельского хозяйства РТ Марат Зяббаров, баянист громогласно исполнял национальные мотивы, а рядом красовался чак-чак в виде тюбетеек.
Первой навстречу гостям вышла владелица сети «Бахетле» Муслима Латыпова. «Мы производственно-торговая компания „Бахетле“», — представилась она. «Да, я знаю», — отреагировала Лут. «Вы знаете? А вы что, были у нас в магазинах?» — с легким удивлением спросила Латыпова. Министр сельского хозяйства с улыбкой ответила утвердительно. «Супер! Красота!» — обрадовалась глава исконно татарской продуктовой сети и предложила Оксане Николаевне угоститься чак-чаком собственного производства.
У стенда Татарстана уже стоял министр сельского хозяйства РТ Марат Зяббаров
Позднее Латыпова высказалась о выставке в своем личном телеграм-канале: «Наша задача — познакомить международное профессиональное сообщество с аутентичной и современной татарской кухней. Мы демонстрируем наши кулинарные специалитеты, чтобы доказать: продукты и блюда Татарстана конкурентоспособны и интересны на глобальном рынке», — написала она.
Муслима Латыпова предложила Оксане Лут угоститься чак-чаком собственного производства
Дубайскую выставку владелица торговой сети использует как еще один шанс завязать новые контакты, изучить тренды и привезти в Татарстан лучшие мировые практики, а заодно — угостить мир нашими традиционными вкусами.
Не первый год свою продукцию на выставке представляет и производитель сыра — компания «Вамин». Ее владелец Минтимер Мингазов сообщил Лут об объемах экспорта продукции в ОАЭ. Минниханов, услышав цифры, отреагировал: «Мало!» «Да, Рустам Нургалиевич, просто логистика дорогая», — скромно объяснился Мингазов, компания которого по итогам прошлого года, на секундочку, заняла 3-е место в РФ по сырам.
Не первый год свою продукцию на выставке представляет и производитель сыра — компания «Вамин»
В прошлом «Вамин» уже выставлялся на Gulfood. В этом году, по словам самого Мингазова, компания выкатила в Дубай весь ассортимент выпускаемой продукции. В планах масса контактов, встреч.
В целом экспорт «Вамина» растет: начав с отгрузки в 100 т иностранным партнерам в конце 2021 года, в 2025-м объем экспорта составил уже около 2,5 тыс. т на $6 миллионов. «В 2025 году мы ввели много новых брендов, в том числе и для экспортной продукции. Название „Вамин“ сохранилось, но дизайн упаковки изменился — он теперь больше позиционируется как халяль-продукция, потому что мы получили соответствующий сертификат и отправляем продукцию в Азербайджан, Узбекистан и Арабские Эмираты», — рассказывал бизнесмен в новогоднем интервью нашему изданию.
Минтимер Мингазов сообщил Лут об объемах экспорта продукции в ОАЭ
Также свой экспортный потенциал представила на выставке компания «Август-Агро» — в павильонах Gulfood был замечен генеральный директор УК «Август-Агро» Айдар Галяутдинов, который рассказал Лут о производстве и поставках своей сельхозпродукции за рубеж. В ОАЭ он приехал в компании своего сына — Амира Галяутдинова, начальника коммерческого отдела УК «Август-Агро».
Также на площадке Gulfood можно было встретить генерального директора АО «Холдинговая компания „Ак Барс“» Ивана Егорова, который на днях отпраздновал свой 65-летний юбилей.
На площадке Gulfood можно было встретить генерального директора АО «Холдинговая компания «Ак Барс» Ивана Егорова
«Халяльная утка» на белом коне от «Каусара», завод «Эмиза» в Саудовской Аравии
Халяльную утку в татарской тюбетейке, колбасы, сыровяленые и копченые изделия на выставку привезла компания «Каусар». Продукцию представляет директор завода, он же главный технолог, так что при необходимости он может рассказать о способах и методах приготовления и его преимуществах, объяснил в беседе с «БИЗНЕС Online» глава фермерского хозяйства «Рамаевское» Фарид Хайрутдинов.
«К нам очень много людей подходит, которые хотят с нами дружить, общаться. К нашей продукции очень большой интерес», — говорит предприниматель. Но заключение контрактов не главная цель поездки, признает он, «Каусар» уже и так представлен на рынке Арабских Эмиратов. Но зашел туда несколько другим путем: «Нам было намного легче попасть на рынок Дубая через Узбекистан. Я продукцию поставляю в Узбекистан, и оттуда она уходит в Дубай», — объяснил наш собеседник.
«Поехали в большей части посмотреть, что производят другие страны, в частности те же самые Бразилия, Франция, Египет. Подглядеть, что производится, и „слизать“ у них то, что больше интересно и что больше всего пользуется спросом: упаковку, вид продукции, — не скрывает Хайрутдинов. — Зачем сейчас выдумывать колесо, если уже оно выдумано? Просто его надо перепроектировать на более свободные рынки».
По его словам, в арабские страны сейчас «двигаются все кому не лень, особенно вся Россия», в связи с чем возникает большая конкуренция. «Там все будут мешать друг другу, толкаться плечами, в частности по молоку, маслу, сыру. Вся Европа, весь мир там. А я просто хочу зайти на белом коне туда, куда не смогут попасть другие российские производители. Через Узбекистан мы хотим попасть на рынок Европы, в частности в Швейцарию, Швецию, Бельгию, Францию. Уже есть заявки», — поделился Хайрутдинов.
Другая компания из Татарстана — «Эмиз» — производитель виноградного напитка — давно ведет переговоры о масштабном расширении в Саудовской Аравии, рассказал изданию основатель торгового дома «ЭМИЗ» Раил Фазулзянов. По его словам, накануне, 26 января, Минниханов встретился с председателем совета директоров крупной саудовской инвестиционной группы Abdulmohsen Al-Rоssais & Sons Саадом бин Абдулмохсеном аль-Руссайсом. Эта компания с 70-летней историей является партнером производителя виноградного напитка «Эмиз» по дистрибуции в регионе.
«Эмиз» — производитель виноградного напитка — давно ведет переговоры о масштабном расширении в Саудовской Аравии, рассказал изданию основатель торгового дома «ЭМИЗ» Раил Фазулзянов
«Они как раз вчера пообещали президенту вложить средства в расширение завода „Эмиза“ в Татарстане и построить производство у себя, — сообщил „БИЗНЕС Online“ Фазулзянов. — Для корпорации с капитализацией в 10 миллиардов долларов это небольшая сумма. Они уже продают нашу продукцию в Саудовской Аравии и в этом году планируют выйти на объем около 50 тонн в месяц». Конкретная сумма инвестиций и место строительства будущего завода пока не определены, переговоры находятся на стадии обсуждения намерений.
«В перспективе мы видим создание двух производств: наш саудовский партнер вкладывает средства, мы — технологии». По словам предпринимателя, рынок Ближнего Востока стратегически важен для компании. «Мы понимаем, что в Европе, где употребляют вино, наш продукт не так интересен. А здесь он действительно востребован. Сейчас около 30 процентов наших отгрузок идут в арабские страны, и мы планируем наращивать объемы», — пояснил он.
MLK Group поставит в Дубай сухую сыворотку, Фабрика здоровых продуктов — чаи, а «Таткрахмалпатока» презентовала ячменно-солодовые экстракты
Кто еще из татарстанских производителей представлен на выставке и каких результатов им уже удалось достичь? Владелец MLK Group Александр Емшанов рассказал «БИЗНЕС Online, что накануне в присутствии вице-премьера РТ – министра сельского хозяйства и продовольствия Зяббарова компания заключила соглашение на поставку пробной партии сухой подсырной сыворотки (50 т) в Дубай. «Все неплохо работаем, впереди еще несколько дней (выставка завершится 30 января — прим. ред.) напряженных контактов, запланированы встречи с покупателями из Египта, Алжира, Туниса, пока более чем неплохо!»
Директор ООО «Фабрика здоровых продуктов» Рамиль Яруллин поделился с нашим изданием, что у него уже есть один подписанный контракт с дубайской компанией — казанцы станут поставлять в ОАЭ чаи, сиропы, косметические масла, крем-воск на основе пчелиного воска, а также уходовую косметику. Это будет не пробный, а уже полноценный контракт с местным дистрибьютором. Яруллин пояснил, что для него это первый контракт со странами арабского мира. К существенному расширению производства данное соглашение для предприятия не приведет. «Для нас это больше поиск новых возможностей, расширение рынков сбыта», — пояснил предприниматель.
«Мы выезжаем на эту выставку, чтобы показать всему миру нашу продукцию. Мы хотели бы найти партнеров, с кем могли бы работать по поставкам нашей продукции. Оцениваем этот рынок как очень перспективный и возлагаем на него большие надежды», — поделился планами от участия в Gulfood 2026 генеральный директор АО «Таткрахмалпатока» Альберт Прокопьев.
По его словам, компания наладила выпуск импортозамещающих экстрактов, которые при столь же высоком качестве стоят дешевле зарубежных аналогов. В Дубае «Таткрахмалпатока» представила зерновые экстракты: патоку мальтозную, ячменно-солодовые экстракты, ячменный пивоваренный солод.
Помимо прочего, компания планирует найти на выставке производителей оборудования для производства экстрактов. «Мы хотим освоить производство и изготавливать наш экстракт в сухом виде, в виде порошка. Поэтому подыскиваем оборудование», — указал Прокопьев. Пока же говорить о каких-либо договоренностях рано — на выставке начался только второй день работы, уточняет он.
Уже в 6-й раз на выставку приезжает компания «Агро-Рост Экспорт». Она представила масличные и технические культуры, бобовые — горчицу, лен, чечевицу, нут, соргу. «Хочется увеличить географию поставок, объемы продаж, в денежном эквиваленте вырасти. Планы грандиозные! Но с экспортом сейчас тяжело, конечно, из-за санкций, из-за отсутствия страхования грузов. Евросоюз по понятным причинам закрыт, поэтому хочется другие рынки обуздать», — рассказал о целях поездки директор ООО «Агро-Рост Экспорт» Ильдар Саляхов.
И дела идут достаточно успешно, признает он, в ходе первого дня выставки провели 50 встреч: «Сегодня тоже было очень много знакомств и заявок. По приезде будем отрабатывать, считать». В этом году выставка проходит на двух площадках: Dubai World Trade Centre (DWTC) и Dubai Expo City (DEC). Поэтому потоки гостей разделились, предполагает наш собеседник. Ранее в день проводили до 300 встреч.
Комментарии 45
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.