«Мы находимся в общем рынке, а конкурировать приходится и с югом РФ, где даже при урожае в 50–60 центнеров с гектара на пшенице и ячмене говорят о рентабельности от минус 8 до минус 1 процента. У нас она тоже не лучше», — сетуют аграрии РТ, подводя предварительные итоги уборочной кампании. Уборке созревшего на полях зерна, которое могло бы составить конкуренцию рекордному урожаю 2008 года, увы, помешала погода. Проливные дожди в самом разгаре страды принесли массу проблем — от пророста зерна на корню до полегания подсолнечника. При этом закупочные цены на хлеба провалились ниже уровня прошлого года. Эксперты «БИЗНЕС Online» предсказывают дальнейший отказ агробизнеса от пшеницы, а также рост числа убыточных компаний в АПК.
В разгар уборочной кампании в регионе выпала двойная порция осадков. Это не могло не сказаться на темпах уборки. На 17 сентября неубранными оставались еще порядка 100 тыс. га (8% уборочной площади), тогда как обычно уборка зерновых в республике завершается уже к началу сентября
Что происходит на полях?
Август для татарстанских аграриев стал настоящим испытанием — в разгар уборочной кампании на регион пролилась двойная порция дождей. По данным гидрометеослужбы, только за август 2025-го, когда в РТ активно идет уборка урожая, выпало от 60 до 130 мм осадков, что составляет 110–245% от нормы. «По 11 метеостанциям из 17 было зафиксировано переувлажнение почвы, из-за чего техника даже не могла заехать в поле, вязла, аграрии не могли проводить уборку», — констатируют в министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики. Это не могло не сказаться на темпах уборки.
Идет существенная задержка по уборке зерновых культур. По Татарстану она составляет 10 дней. Но это в среднем. В «Ак Барс Холдинге» (АБХ) Ивана Егорова нам сообщили, что по сравнению со среднемноголетними показателями уборочная идет с отставанием на 20 дней. В «Август-Агро» Айдара Галяутдинова рассказали об отставании от средних темпов по уборке на три недели. «Дождливая погода выбила около 28 продуктивных рабочих дней из уборочной страды», из-за чего порядка 8–12% озимой и яровой пшеницы еще остаются на полях, тревожатся в «Красном Востоке Агро», и это притом что агрохолдинг в текущем году начал уборку раньше многих.
Остановку уборочных работ в первой декаде августа из-за обильных осадков нам подтвердили и в «Агросиле» Ильшата Фардиева. Ежегодно уборочная кампания зерновых (пшеница, ячмень) в холдинге завершается во второй декаде сентября. Однако в сезоне 2025-го темпы уборки позволяют завершить уборку зерновых колосовых только в начале третьей декады — 21–22 сентября, а рапса (с учетом сроков созревания) — до 25 сентября.
Там, где до осадков было 35–45 центнеров с гектара и твердая «четверка» (класс пшеницы — прим. ред.) с хорошим белком, после таких проливов и ветров речь уже идет о 20–28 центнерах с гектара с проростом.
По данным МСХП РТ на 17 сентября 2025 года, в республике неубранными оставались еще порядка 100 тыс. га земли (8% уборочной площади), тогда как обычно уборка зерновых в Татарстане завершается уже к началу сентября.
Из-за влажности заметно снизилась урожайность. Если в начале уборочной в республике с гектара в среднем собирали 45 ц зерна, то к началу сентября этот показатель упал до 39 центнеров.
Есть потери по качественным показателям. В 2024-м, согласно результатам госмониторинга, доля пшеницы 3-го класса от общего объема составляла 27%. В текущем году только 14% от собранного урожая зерна можно отнести к 3-му классу. Этому способствовала влажная погода не только в течение уборочной кампании, но и в целом на протяжении вегетационного периода, отмечают в минсельхозе РТ.
В «Ак Барс Холдинге» нашему изданию рассказали об уборке 97% урожая, где из-за повышенной влажности также увеличились потери во время уборки культур. «Обильные дожди повлияли на качество пшеницы — это вымывание клейковины», — сообщили в компании. К счастью, основную часть урожая все-таки удалось собрать в вёдро, но «в пределах 30–40 процентов площадей пришлось убирать с потерями».
Согласно аграрной науке, наименьшие потери урожая, когда он убирается за 10 дней, тогда потери не больше 10 процентов. Если урожай убирается из-за погодных условий или недостатка техники в течение 30 дней, то потери доходят до 30 процентов.
«Мы рассчитывали, что у нас будет 3-й класс яровой пшеницы, но сейчас уже понятно, что мы глубоко ошиблись. Из-за того что зерно осталось под осадками, вымылась клейковина. И поэтому сейчас собираем 4-й, 5-й класс (более низкий, а стало быть, и более дешевый — прим. ред.) пшеницы. Если мы по количеству тонн и наберем, то, к сожалению, потеряем в качестве», — констатирует президент ассоциации фермеров, крестьянских подворий и сельскохозяйственных потребительских кооперативов РТ Камияр Байтемиров.
Чрезмерное количество влаги во время уборки культур приводит к потере урожайности и качества продукции, подтвердили нам в агрохолдинге «Август-Агро», где уже полностью убрали озимую пшеницу (46 ц/га) и горох (35 ц/га), около 70% яровой пшеницы и треть рапса.
Осадки навредили не только зерновым, но и техническим культурам
«Зерно проросло, сушить его было уже бесполезно. Мы его просто запахивали»
Появилась проблема прорастания зерна на корню. «Коллеги, уже есть факты прорастания зерна на корню, такое зерно можно использовать только на кормовые цели. Прогноз погоды не самый благоприятный для уборки урожая», — бил тревогу на совещании в кабмине вице-премьер РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров.
Вначале зерно шло сухое, хорошего качества, все складывалось хорошо, а когда зарядили дожди, влажность была такая, что техника просто не могла в полях убирать. Когда зерно проросло, сушить его оказалось уже бесполезно. Мы его не убирали, а просто запахивали.
В «Агросиле» также отметили, что качественные показатели зерна озимых культур были снижены в связи с наличием скрытого прорастания — до 1%, зато яровые зерновые в период дождей еще находились в стадии налива и дозревания зерна, что позволило избежать проблем с прорастанием и снижением качества зерна.
А вот фермер из Дрожжановского района Равиль Бикчуров успел убрать урожай до дождей. «У тех, кто не убрал до дождя, уже проросшее зерно. Там содержание белка ниже 10 процентов. Это даже на фураж не пойдет», — уверяет нас собеседник.
«У нас есть полегание подсолнечника, чего не было даже в 2022 году»
В Татарстане полег подсолнечник. Осадки навредили не только зерновым, но и техническим культурам. «У нас есть полегание подсолнечника, чего не было даже в 2022 году», — говорит владелец «Красного Востока Агро» Адель Хайруллин, показывая фото, сделанное на полях холдинга.
Напомним, в 2022-м из-за рано наступившей сырой осени и ледяных дождей на полях оставался «глазированный во льду» подсолнечник.
Сушка тонны зерна стоит порядка 160 рублей на 1% влажности
Аграриям приходится закладывать дополнительные расходы на сушку зерна. Сушка тонны зерна стоит порядка 160 рублей на 1% влажности (тонно-процент — это единица измерения, которая показывает, сколько нужно потратить на удаление 1% влаги из 1 т зерна). Выходит, что на сушку 1 т зерна с влажностью 18% требуется порядка 800 рублей, подсчитали в АБХ.
И если у крупных хозяйств есть свои сушильные мощности, для небольших хозяйств это оборачивается дополнительными трудностями.
Не у всех фермеров есть сушильные агрегаты, они вынуждены возить зерно не просто на элеваторы (нас туда, к сожалению, не пускают), приходится его возить в другие регионы. Это дополнительные очень большие транспортные расходы.
Нагрузка на технику возрастает, учащаются поломки. «Увлажненная масса существенно увеличивает нагрузку на уборочную технику, и, к сожалению, поломки техники случаются», — сообщили нам в одной из компаний.
«Основные поломки зерноуборочных комбайнов связаны с большой вегетативной массой зерновых культур (солома), которая при намокании снижает скорость работы комбайна и ускоряет износ его частей», — подтвердили нам в «Агросиле». Но наличие мобильных сервисных бригад позволяет агрофирмам холдинга оперативно решать возникающие задачи с ремонтом техники в полевых условиях, уточнили в компании.
С опозданием в республике идет сев озимых, который оптимально должен был завершиться 5 сентября. Крайне допустимым сроком завершения сева считается 15 сентября, сообщили в минсельхозе РТ, однако, по данным на 17-е число, в Татарстане не был завершен сев еще на 17% запланированных к посеву площадей.
По данным на 15 сентября, в регионе после обмолота 90% посевных площадей было намолочено 4,3 млн т зерна при средней урожайности 38,4 ц/га. Для сравнения: в непростом 2024 году (возвратные заморозки весной и засуха летом) было получено 3,6 млн т зерна при средней урожайности 27,8 ц/га. В очень засушливом 2023-м — 3,6 млн т со средней урожайностью в 26 ц/га. А в суперурожайном 2022-м — 5,2 млн т при средней урожайности 37 ц/га.
Так, в «Август-Агро» отставание по озимому севу составило 10 дней, но установившаяся сухая и теплая погода все же вселяет надежду. «К севу озимых мы приступили во второй декаде августа. На сегодня (данные на 17 сентября — прим. ред.) мы отсеялись уже на 93 процента от плана. В связи с установлением ясных погодных условий сев озимых мы завершим в агротехнические сроки», — порадовали прогнозом в АБХ.
В «Агросиле» посев озимых культур начался еще 15 августа. Завершить работы, «чтобы уложиться в оптимальные сроки», аграрии рассчитывают до 20 сентября.
Несложно подсчитать, что татарстанские аграрии, которые недосчитались порядка 1,5 млн т зерна в своих закромах, недополучат выручку размером в 18 млрд рублей
Недополученная выручка в Татарстане — 18 млрд рублей
Потери аграриев возрастают. В масштабах страны картина несколько иная. Югу России достался другой «климатический подарок». Здесь фермеры потеряли значительную часть урожая из-за аномальной жары. Большие потери особенно в Ростовской области — там 30% урожая потеряно, около 20% — на Кубани.
Тем временем татарстанские аграрии уже начали подсчитывать финансовые потери, «пролившиеся» на них вместе с дождем. Часть потенциальной выручки потеряли все: и фермерские хозяйства, и крупные производители, что будет негативно сказываться на их экономическом состоянии в течение всего сезона.
Если оценивать потери в рублях — это очень большая сумма. Если считать, что 3-й класс пшеницы стоит примерно 12 тысяч рублей за тонну, умножим это на 1,5 миллиона тонн [недополученного урожая зерна]...
Несложно подсчитать, что татарстанские аграрии, которые недосчитались порядка 1,5 млн т зерна в своих закромах, недополучат выручку размером в 18 млрд рублей.
В целом по стране ситуация с уборочной кампанией складывается более-менее хорошо. Урожай в Центральной России, Поволжье и на Урале компенсировал те потери, которые были на юге, за счет роста урожайности. «В этом году, по прогнозам минсельхоза, должно быть собрано 135 миллионов тонн зерновых и зернобобовых культур. Это больше, чем было в прошлом году. Ввиду того что лето было жаркое, качество зерна стало выше, урожайность получилась выше», — говорит депутат аграрного комитета Госдумы Ренат Сулейманов. Урожайность в среднем составляет 33 ц/га, тогда как в 2024-м было 27 ц/га.
«Кстати говоря, Татарстан на передовых рубежах находится. В республике результат выше среднероссийских — 4 миллиона тонн обмолочено и убрано, средняя урожайность составила 39 центнеров, 84 процента площадей убрано на вчерашний день. Допустим, в Новосибирской области — 38 процентов, миллион тонн намолотили, урожайность — 29 центнеров с гектара, что тоже, в принципе, высокий показатель, в прошлом году было 18 центнеров», — хвалит депутат.
И хотелось бы радоваться такому зерновому изобилию, но, увы, это значит только одно — на рост закупочных цен на зерно аграриям рассчитывать не приходится.
«Это ваше дело. По какой цене хотите, по такой и реализуйте»
Цены на зерно в этом сезоне установились еще ниже прошлогодних. В сентябре 2024-го тонна пшеницы 3-го класса в Татарстане стоила 15 тыс. рублей, а тонна пшеницы 4-го класса — 13,9 тысячи. В июне 2025 года цены еще держались на уровне 14,6 тыс. и 14 тыс. рублей соответственно, но в период уборки они снова рухнули.
На 5 сентября 2025-го, по данным минсельхоза РТ, третьеклассная пшеница подешевела на целых 1,6 тыс. рублей до 13 тыс. рублей. Цена на зерно 4-го класса установилась на уровне 12 тыс. рублей (минус 2 тыс. рублей), фуражной пшеницы — 10,5 тыс. рублей (минус 1 тыс. рублей). Тонну ржи у аграриев готовы купить за 9 тыс. рублей, кормовой ячмень — за 11,5 тыс. рублей. Цены на рапс упали с 37,5 тыс. рублей до 34,5 тыс. рублей за тонну.
Тенденция на снижение цены общероссийская. И пока никаких надежд на то, что она вырастет, нет. Ситуация прояснится только во второй половине сезона, т. е. весной, констатирует Злочевский.
Главный корень всех бед — в ценообразовании, уверен Байтемиров. «Когда мы говорим о стоимости зерна, к сожалению, министерство сельского хозяйства Российской Федерации открещивается. Как Фамусов сказал в „Горе от ума“: „Мой удел такой — подписал, и с плеч долой“. Потому что, с одной стороны, министерство сельского хозяйства и в целом правительство Российской Федерации выделяют деньги на производство сельскохозяйственной продукции. А как только мы эту продукцию получаем, государство говорит: „Это ваше дело. По какой цене хотите, по такой и реализуйте“».
Удаленность региона от всех морских портов, где в основном происходит перевалка зерна на экспорт, отсутствие крупной переработки зерна внутри РТ, а также рискованная зона земледелия ограничивают аграриев республики в возможностях заработать
«Даже при урожае в 50–60 центнеров с гектара на пшенице и ячмене говорят о рентабельности от минус 8 до минус 1 процента»
Рентабельность «сельхозки» падает, число убыточных предприятий растет. По официальным данным минсельхоза РФ за 2024 год, рентабельность сельхозпредприятий в среднем составила 4,5% без учета субсидий, а с субсидиями — все 9,1%. «Но это средняя температура по больнице!» — восклицает Сулейманов. Он вспоминает свою летнюю поездку в Орловскую область, где урожаи на уровне 60 ц/га, а урожай зюгановки (это такой сорт озимой пшеницы) доходит до 120 центнеров.
«Но есть же территории, где урожайность значительно ниже и рентабельность ниже!» — продолжает депутат. Он приводит в пример хозяйства в Новосибирской области, где крестьяне вынуждены продавать зерно за 8−9 тыс. рублей за тонну, тогда как производственная себестоимость составляет 10 тысяч.
В Татарстане ситуация если и лучше, чем в Сибири, то совсем ненамного. Удаленность региона от всех морских портов, где в основном происходит перевалка зерна на экспорт, отсутствие крупной переработки зерна внутри РТ, а также рискованная зона земледелия ограничивают аграриев республики в возможностях заработать.
«Мы находимся в общем рынке, а конкурировать приходится и с югом РФ, где даже при урожае в 50–60 центнеров с гектара на пшенице и ячмене говорят о рентабельности от минус 8 до минус 1 процента. У нас она тоже не лучше, хоть и затраты мы стараемся держать ниже на гектар», — говорит Хайруллин.
Байтемиров уверен, что рентабельность у хозяйствующих субъектов независимо от формы собственности должна быть на уровне 25−30%. «А у нас сейчас рентабельность по зерновым где-то в районе 8−12 процентов, учитывая, что мы все-таки озимую пшеницу собрали, озимый рапс собрали, корма заготовили на будущее зимование», — подводит предварительные итоги главный фермер РТ.
О проблемах в отрасли говорит (а точнее, кричит) статистика по доле убыточных хозяйств в АПК. По итогам 2024 года в стране примерно 18% хозяйств сработали в убыток, в 2025-м все идет к тому, что почти 20% сельхозпредприятий становятся убыточными, считает Сулейманов.
Господдержка также не сильно помогает аграриям выживать. «У нас общая господдержка из федерального бюджета сельского хозяйства примерно 600 миллиардов рублей, а за счет [экспортных] пошлин в бюджет изымается 270 миллиардов», — указывает спикер.
Подорожавшие кредиты, а также ограничения в выдаче льготных инвестиционных кредитов — до 600 млн в «одни руки» — не дают агропредприятиям ритмично развиваться. Многие инвестиционные проекты в сфере АПК в Татарстане в связи с этим были поставлены на паузу.
Чрезмерное количество влаги во время уборки культур приводит к потере урожайности и качества продукции
Выход — в отказе от пшеницы?
Аграрии ищут выход в высокомаржинальных культурах. На фоне кризиса на рынке традиционных зерновых цены на ряд других культур по сравнению с 2024-м приятно выросли. Согласно данным компании Ruseed, цена на подсолнечник в РФ за год выросла с 29 тыс. до 38,1 тыс. рублей (плюс 32%) за тонну. Рапс подорожал с 30,2 тыс. до до 35,4 тыс. рублей (плюс 17%). Цена на сою увеличилась с 32,9 тыс. до 35,7 тыс. рублей (плюс 9%).
«Только диверсификация позволяет аграриям удержаться на плаву. Но уже ресурсов не осталось для развития — и практически оно остановилось, сектор падает», — предупреждает Злочевский. «За счет чего выживают фермеры? Затягиваем ремни. Не можем обновление сортов сделать, закупить трактора, комбайны. Только экономия», — раскрывает другую стратегию выживания Байтемиров.
Их слова подтверждают и сами аграрии. В агрохолдинге «Красный Восток» надеются на хорошие цены на подсолнечник и кукурузу — и то при условии, что будет возможность убрать урожай (в связи с погодными условиями). Холдинг «Август-Агро» готов идти на крайние меры. «Зерно на протяжении последних лет остается нерентабельной культурой. Цена низкая, рост затрат не прекращается. В планах — сокращать площади под зерновыми», — сообщили нам в компании.
«Экономика выглядит плохо. Это будет приводить объективно к сокращению посевных площадей, если не отменят все эти пошлины, ограничения, то стагнация продолжится — в зерновом хозяйстве по крайней мере. По животноводству тоже не везде позитивная ситуация, но особенно тяжело в зерновом хозяйстве», — предостерегает Злочевский.
Впрочем, угрозы продовольственной безопасности это не несет, успокаивает Сулейманов. Россия обеспечивает себя по зерну на 149%. При внутреннем потреблении в 80 млн т в стране производится 135 млн т, а в рекордный 2022-й было собрано 157 млн тонн. «Угрозы голода у нас нет никакой. Мы можем больше или меньше получить доходов от продажи зерна на внешних рынках, но это другой вопрос», — комментирует депутат Госдумы.
Другого мнения президент российского зернового союза, в отказе аграриев от пшеницы он видит угрозу продовольственной безопасности страны. «Если это продлится еще длительное время, то мы точно вернемся к советской практике и импорту продовольственных ресурсов. Уже импорт, собственно, превышает экспорт по стоимости. В советские и 90-е годы мы же были на импортной „игле“ и таскали пшеницу из Аргентины, Канады и бог знает откуда еще», — вспоминает Злочевский.
Он уверен, что самый главный принцип поддержки для аграриев сегодня — не мешать. «Вопрос не в поддержке отрасли. Главное не мешать этому бизнесу нормально существовать и развиваться. Сейчас же мешает абсолютно все! Все, что делает государство, — палки в колеса, для развития по крайней мере. Поэтому и откатываемся назад», — сетует спикер.
«Урожай объективно был очень хорошим, но дождливая погода больше половины урожая сгубила. Просто невозможно было убрать — и поля фактически пропали»
«Держится достаточно высокая цена на молоко и мясо, то есть животноводство у нас вытаскивает сейчас растениеводство»
Что по поводу ситуации на полях думают простые аграрии — фермеры, руководители небольших сельхозпредприятий? Предоставляем им слово.
Григорий Эйдлин — владелец ООО «Коргуза» (Верхнеуслонский район):
— Порядка 90 процентов у нас убрано по площадям, но это зерновые культуры, а ведь есть еще кукуруза и подсолнечник, которые пока рано убирать. Урожай объективно был очень хорошим, но дождливая погода больше половины урожая сгубила. Просто невозможно было убрать — и поля фактически пропали.
О расходах на сушку зерна я не скажу, потому что мы сушили немного. Вначале зерно шло сухое, хорошего качества, все складывалось хорошо, а когда зарядили дожди, влажность была такая, что техника просто не могла в полях убирать. Когда зерно проросло, сушить его оказалось уже бесполезно. Мы его не убирали, а просто запахивали.
Получится ли в текущем году компенсировать эти потери достойной ценой на зерно? Нет, абсолютно не получится. Цена за последние два-три года практически не колеблется и на зерно 5-го класса составляет в районе 10–11 тысяч рублей за тонну.
Какими должны быть цены, чтобы мы работали с прибылью? При сегодняшних ценах урожайность в 40 центнеров с гектара позволяет работать с прибылью, а при более низких урожаях цена должна быть выше. При более высоких урожаях цена может быть немножко ниже.
Ситуация осложняется еще и тем, что в системе страхования посевов, на которую нас ориентировали по требованию минсельхоза России и страховых компаний, везде заложена франшиза в 30 процентов от страховой премии. И получается, что страхование для сельхозников ничем не поможет. Нам возместят только какие-то копейки. Оно реально не спасает ситуацию.
За счет чего выживает наше хозяйство? Мы не выживаем, мы живем нормально. У нас, конечно, большое количество проблем, как и у всех сельхозпроизводителей, но мы не выживаем, а живем. Просто вот в эти два прошедших года были довольно низкие урожаи зерновых культур, но стабильно в течение двух лет держится достаточно высокая цена на молоко и мясо, то есть животноводство у нас вытаскивает сейчас растениеводство.
Диверсификация производства нам помогает. Мы же выращиваем не только зерновые культуры, но и масличные, подсолнечник начали выращивать.
Равиль Бикчуров — глава КФХ в Дрожжановском районе:
— 17 августа мы первыми в Дрожжановском районе и в республике завершили уборку зерновых и зернобобовых культур. Успели убрать до дождей. У меня 7 комбайнов, и мы за день по 50 тонн привозили на зерноток. До плохой погоды завершили уборку.
В целом по Татарстану из-за дождей в этом году было очень плохо с уборкой. У нас в районе уборку зерновых и зернобобовых завершили, наверное, процентов на 85, но в остальных районах — в Бугульме, Альметьевске, где у меня коллеги работают, — им еще очень много предстоит собрать. Погодные условия не позволяют в этом году.
С 4 тысяч гектаров пашни в 2005-м мы собрали 6 тысяч тонн зерновых и зернобобовых. С 1 гектара в среднем получили около 45 центнеров. Зерно для хлебопечения очень высокого качества у меня! Пшеница на 90 процентов 3-го класса, остальные 10 процентов — 4-го класса.
Мы выращиваем и пивоваренный ячмень. Есть чисто европейский сорт ячменя для пивоварения, 3,5 тысячи тонн сдали по контракту компании «Эфес». И цены у них хорошие — 17,5 рубля за килограмм. А по пшенице 3-го класса цена минимальная. В данный момент мы на площади в 4 тысячи гектаров завершили посев озимых культур, сейчас еще предстоит убрать 300 гектаров сахарной свеклы и 400 гектаров подсолнуха.
Какими должны быть цены на зерно? Для интенсивной технологии и получения высоких урожаев надо соблюдать все технологические процессы. А для этого цена пшеницы 4-го класса должна быть минимум 15 рублей, а для 3-го класса — 18 рублей. А у нас фуражная пшеница с НДС — 9 рублей. В Чебоксарах, Ульяновске за 4-й класс — 12 рублей с НДС, а за 3-й — 14 рублей с НДС. Мизерная цена остается, диспаритет цен. По такой стоимости никогда высокой рентабельности не будет.
Егор Кузнецов — фермер из Лениногорского района:
— В данный момент идет уборочная. В этом году она такая, затяжная очень, проблемы возникли из-за осадков в уборочное время. Через день просто идут дожди, а то и каждый день. С 9 августа мы вышли убирать озимые. Сегодня 8 сентября, прошло больше месяца, и можно сказать, что мы убрали всего только порядка 400 гектаров из 1,2 тысячи посевных.
Уборка не идет. Обычно уборочную кампанию мы заканчиваем в течение трех-четырех недель, а тут уже больше месяца все растягивается. На качестве [зерна] это все, конечно, сказывается. Когда ты работаешь все лето, вкладываешь силы и труд, проводишь обработку, чтобы качество зерна улучшить, и тут идут дожди на протяжении двух-трех недель, они просто все качество обнуляют.
Ильнур Саетов — глава КФХ из Агрызского района РТ:
— Качество и урожайность нас устраивают. Собрано 80 процентов. В связи с погодой проблемы, конечно, есть, но мы их преодолеваем. У нас есть сушилка, мы сушим зерно. Что касается потерь, то я их сейчас оценить не могу — у меня нет такого счетчика. Вот год пройдет — проанализируем, потом вам скажем, потому что каждый день разная влажность, каждый день разные условия. Насколько идет отставание по уборке по сравнению со среднемноголетними показателями? Каждый год — уникальный случай, нет такого, чтобы все было одинаково. В этом году, к примеру, мы посеяли в 2 раза больше, чем в 2024-м. Как я могу все с прошлым годом сравнивать? К севу озимых мы уже приступили. Отставания нет, сеем.
В минус мы никогда не работаем. Если бы работали в минус, мы бы не работали. Компенсировать потери можно за счет большого урожая, который наблюдается в этом году. У меня, по крайней мере, думаю, будет неплохой урожай. Что касается цен, то пивоваренный ячмень я продаю по 17,5 тысячи рублей за тонну, это очень хорошая цена, фуражное зерно — от 10,5 тысячи до 17,5 тысячи рублей за тонну.
За счет чего выживает наше хозяйство? За счет больших объемов посевных в том числе, а еще за счет эффективного производства. Тут нет никаких секретов и новшеств. Если ты рентабелен, то живешь, работаешь, развиваешься. А если нерентабелен, то умираешь. Это закон рынка, он везде одинаковый.
БИЗНЕС Online дарит iPhone 17 за подписку!
Переходите по ссылке, подписывайтесь на наши Telegram-каналы и участвуйте в розыгрыше!
Реклама. ООО «БМ Холдинг» erid: 2SDnjcPvraa Правила участия
Комментарии 69
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.