СКР вошел без брони: зачем следователи обыскали ресторан Cheeseria?

В пятницу днем обыски прошли в Cheeseria на улице Баумана — популярном заведении с итальянской кухней и немалым ценником Фото: Артем Кузнецов

Пятничные гости в форме

В пятницу, 31 марта, днем в один из самых известных ресторанов города — Cheeseria, что находится в ТЦ «Родина» на улице Баумана, — пришли необычные посетители: следователи СКР, оперативники УБЭП и бойцы Росгвардии. В соцсетях появились кадры, как группа силовиков входит в здание ТЦ, а возле ресторана дежурит полицейский уазик.

Правда, спустя час после обысков Cheeseria, одно из главных казанских заведений в мире итальянской кухни и сыров, основанное в 2019 году, уже жила рутинной жизнью. Гости спокойно обедали, ничто не намекало на только что проведенные следственные действия. Однако в беседе с корреспондентом «БИЗНЕС Online» официанты подтвердили произошедшее.

По их словам, все произошло достаточно быстро: следователи вместе с бойцами ОМОН в считаные секунды попали в ресторан и поднялись в кабинет к администрации заведения. Ни гости, ни сами официанты даже понять ничего не успели. В соседних заведениях нам сообщили, что вообще ничего не видели.

Позже второй официант сообщила, что директор заведения Ирина Пашихина не на месте. По словам сотрудницы, она уехала вместе с силовиками. На вопрос о том, на месте ли кто-то из старшей администрации, официант ответила отказом. «Сейчас вряд ли кто-то сможет с вами поговорить…» — кратко сказала девушка.

Правда, спустя час после обысков Cheeseria, одно из главных казанских заведений в мире итальянской кухни и сыров, основанное в 2019 году, уже жила рутинной жизнью Фото: «БИЗНЕС Online»

Претензии следователей связаны с налогами основателей известных казанских баров

Как оказалось, обыски не были напрямую связаны с работой заведения. Следователей интересовал бывший соучредитель ресторана — Айрат Гарипов.

«К ресторанному бизнесу это не имеет никакого отношения. Обыск был в рамках дела других компаний», — заявил в беседе с «БИЗНЕС Online» адвокат Гарипова, бывший следователь Станислав Хораськин, представляющий бюро «Валеев и партнеры». Опроверг он и возможный интерес с якобы контрафактным алкоголем, которым могли интересоваться силовики, о чем писали в телеграм-каналах: «Таких фактов никогда не было».

Бизнесмен Гарипов, который основал такие бары, как Leuven, «Топ Хоп» и «Бирпоинт», вышел из доли в ресторане Cheeseria (работает под юрлицом ООО «Чизерия») в мае 2021 года. Сейчас компания принадлежит Айрату Сафину и Ильшату Мирзиеву, указано на портале «Контур.Фокус». А Гарипов на данный момент остается лишь брендодержателем ресторана. К слову, прямо сейчас открывается два заведения этого бренда в Казахстане и в турецкой Алании.

Вкусные открытия Казани: бум баров на районе, «резиновая» Профсоюзная и китайские булочки на Кабане

Гарипов же стал фигурантом уголовного дела еще в начале февраля этого года. Вместе с ним статус подозреваемого получил его бизнес-партнер Ильшат Шарифуллин.

«По версии следствия, в 2017–2020 годах подозреваемые путем внесения в налоговые декларации и иные документы заведомо ложных сведений о фиктивных взаимоотношениях с контрагентами уклонились от уплаты НДС, налога на прибыль организаций и страховых взносов на сумму более 167 миллионов рублей», — сообщала зимой пресс-служба СКР по РТ. И отмечала, что претензии связаны с работой трех компаний — ООО «Авентура», ООО «Бирхоп», ООО «Шагар». Три эти компании занимались дистрибуцией продуктов питания, в том числе и алкоголя.

Как оказалось, обыски не были напрямую связаны с работой заведения. Следователей интересовал бывший соучредитель ресторана — Айрат Гарипов Фото предоставлено А. Гариповым

Гарипов судится с ФНС, его компания выиграла первый процесс

Сам Гарипов не задержан, мера пресечения в отношении него не избрана. К слову, это обычная практика в расследовании налоговых уголовных дел, которые за последний год прошли через определенный этап гуманизации. Вину в уклонении от уплаты налогов Гарипов отрицает.

«Сумма, посчитанная налоговой инспекцией, неверная, данное решение было обжаловано юристами компании, — отметил адвокат. — Сейчас по одной фирме уже есть решение Арбитражного суда первой инстанции».

Арбитражный спор, о котором говорит юрист Хораськин, связан с компанией «Бирхоп». Сейчас она банкротится, а параллельно судится с ИФНС по Московскому району, которая доначислила компании налоговые недоимки по взаимоотношению с 7 контрагентами в 2017–2019 годах.  Речь о компаниях ООО «Татпродопторг», ООО ПК «Строймонтажлогистик», ООО «Тигр20», ООО «Форвард», ООО «Дортранс», ООО «Феникс» и ООО «Ассистант». За эти взаимоотношения налоговики доначислили «Бирхопу» НДС на сумму 19,9 млн рублей, налог на прибыль на 21,7 млн, страховые взносы на 1,1 млн, а также пени на 19 миллионов. В совокупности претензии к компании составили 61,8 млн рублей, плюс штраф на 4,8 миллиона.

Расплатились до дна: СКР «прогнул» крупнейших алкодилеров РТ на уплату налогов

Однако 16 марта судья Лилия Галимзянова вынесла решение, в котором признала решение ИФНС недействительным «в части доначисления налога на добавленную стоимость, налога на прибыль и соответствующих им сумм пени и штрафа по контрагентам — ООО „Татпродопторг“, ООО ПК „Строймонтажлогистик“, ООО „Тигр20“, ООО „Форвард“». Решение арбитража касается и доначисления страховых взносов, соответствующих им сумм пени и штрафа по данным контрагентам. Сумма налоговых претензий, таким образом, снизилась с 61,8 млн до 4,5 миллиона. А минимальный ущерб по налоговому делу должен составлять сумму от 15 млн рублей.

Аналогичные споры о взаимоотношениях с контрагентами идут и по двум другим юрлицам, фигурирующим в материалах СКР, — «Авентура» и «Шагар». «Сумма налогов по фирме „Бирхоп“ выплачена полностью, по оставшимся ждем решения Арбитражного суда, — заявил адвокат бизнесмена. — Мы содействуем расследованию уголовного дела, надеемся, что СКР разберется и наши доводы будут приняты».

К слову, судя по данным «Контур.Фокуса», аналогичная «Бирхопу» судьба и у юрлица «Шагар» — с начала марта началась процедура банкротства компании. Живым остается лишь ООО «Авентура», но еще в июле 2022 года оно сменило прописку и теперь местом его регистрации указан марийский Волжск.