Если в начале уборочной в республике с гектара в среднем собирали 45 ц зерна, то к началу сентября этот показатель упал до 39 центнеров Если в начале уборочной в республике с гектара в среднем собирали 45 ц зерна, то к началу сентября этот показатель упал до 39 центнеров Фото: «БИЗНЕС Online»

Как аграрии отработали в 2025 году?

2025 год, как уже принято говорить, стал годом настоящего испытания для татарстанских аграриев. Выращенный прекрасный урожай зерновых, который буквально сам просился в амбары, был нещадно прибит к земле дождями, пролившимися над татарстанскими полями в августе, а самый разгар уборки. Так, только за август 2025-го в республике выпало от 60 до 130 мм осадков, что составляет 110–245% от нормы. Техника не могла вовремя зайти на поля, из-за этого уборка зерновых культур прошла с большим опозданием. А в августе, как известно, даже один день год кормит. В результате большинство компаний потеряли от 10 до 30% своего урожая.

Если в начале уборочной в республике с гектара в среднем собирали 45 ц зерна, то к началу сентября этот показатель упал до 39 центнеров. Потери пошли и по качеству зерна — дожди «смыли» с зерна ценную клейковину. У некоторых хозяйств зерно стало прорастать прямо на корню — его можно использовать только на корма. Некоторые хозяйства и вовсе не убирали такие поля, а просто запахивали все в землю. Нубухшие от дождя тяжелые стебли подсолнечника просто полегли на полях «Красного Востока Агро», что значительно осложнило его уборку и сократило урожайность.

Не повезло и самой сладкой в буквальном смысле культуре. «Сахарная свекла не набрала того количества сахара, которое обычно набирает в августе при солнечной погоде. Были сложности с вывозом сахарной свеклы с полей в связи с высокой влажностью и достаточно высокими положительными температурами для конца осеннего периода», — сетовала гендиректор «Агросилы» Светлана Барсукова.

Даже те хозяйства, которые сумели в короткие солнечные промежутки провести уборку, были вынуждены тратить дополнительные средства на сушку зерна, что привело к увеличению его себестоимости. Экстремальные условия уборки также сказались и на сельхозтехнике, которая чаще ломалась, а это — дополнительные простои и затраты на ремонт.

С опозданием в итоге прошел и сев озимых культур — в то время как оптимальных погодных условиях он обычно завершался до 5 сентября, в 2025-м он в итоге шел практически до конца первого осеннего месяца.

Впрочем, идеальной погоды для агросектора республика не видела уже давно: в 2024 году регион терял урожай сначала из-за возвратных заморозков, потом из-за суховея в период цветения растений и дождя, сдвинувшего уборочную. А в 2023-м на долю республики пришлась аномальная жара.

Что в итоге? На проведение весенне-полевых работы в 2025 году было потрачено порядка 42 млрд рублей, тогда как в предыдущем было вложено 38,8 млрд рублей, в 2023-м — 37,3 млрд рублей. Но вместо ожидаемых 5-5,5 млн т зерна в закрома в итоге было положено 4,6 млн т зерновых и зернобобовых культур.

Средняя урожайность зерновых в 2025 году составляла — 35,9 ц/га. Впрочем, это гораздо лучше, чем в два предыдущих года: в 2024 году урожайность была 28,2 ц/га, в 2023-м — 26 ц/га. Но несколько хуже, чем в суперурожайном 2022-м (37 ц/га). А для масличных культур, сроки уборки которых значительно позже, год казался рекордным для Татарстана — было получено около 1 млн тонн.

Лидерами по общему намолоту по итогам уборочной компании 2025 года вновь стал Буинский район, собравший 234,5 тыс. т зерна Лидерами по общему намолоту по итогам уборочной компании 2025 года вновь стал Буинский район, собравший 234,5 тыс. т зерна Фото: «БИЗНЕС Online»

В топе по урожайности — Тетюши, по общему намолоту вновь лидирует Буинск

Лидерами по урожайности зерновых в республике по итогам 2025 года стал Тетюшский район, который получил среднюю урожайность 49,6 ц/га (здесь велика заслуга ООО «АФ «Колос», о чем ниже). Годом ранее этот район занимал по показателю урожайности только третью строчку. Чемпион 2024-го Кукморский район опустился на вторую позицию с показателем в 48,2 ц/га. На третьем месте разместился Акусубаевский район (46,1 ц/га), далее следуют Балтасинский (45,1 ц/га) и Атнинский районы (45 ц/га).

Менее удачным сложился год для Менделеевского (27,5 ц/га), Пестречинского (26,9 ц/га), Ютазинского (26.4 ц/га), Бавлинского (25 ц/га) и Верхнеуслонского районов (25 ц/га).

Лидерами по общему намолоту по итогам уборочной компании 2025 года вновь стал Буинский район, собравший 234,5 тыс. т зерна (в районе традиционно господствует «Ак Барс холдинг»). Для сравнения, в 2024-м для победы району хватило более скромного результата в 179,5 тыс. т зерна.

На втором месте также остался Тетюшский район с 212,9 тыс. т зерна (в 2024-м было 175,1 тыс. т). «Бронза» также оказалась у Арского района (191,1 тыс. т). Четвертое и пятое места делят Спасский (170,8 тыс. т) и Мензелинский районы (152,5 тыс. т).

Меньше всего зерна собрали в Агрызе (43,6 тыс. т), в Зеленодольском районе (42,1 тыс. т), а также в Ютазинском (39,1 тыс. т), Менделеевском (32,4 тыс. т) и Верхнеуслонском районах (26,9 тыс. т).

Площадь посевов зерновых в республике «усохла» с 1,7 до 1,29 млн га Площадь посевов зерновых в республике «усохла» с 1,7 до 1,29 млн га Фото: «БИЗНЕС Online»

Пашню режут, посевы пшеницы и ржи — сокращают

Одна из печальных тенденций — сокращение посевных площадей. За 17 лет — с 2008 по 2025 годы — площадь посевов зерновых в республике «усохла» с 1,7 до 1,29 млн га, констатировал министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров на брифинге по итогам уборочной кампании — 2025 года.

Но и за год картинка удручающая: если в 2024 году площадь зерновых и зернобобовых культур составляла 1377 тыс. га, то в 2025 году она сократилась до 1286 тыс. гектаров. То есть — сокращение на 91 тыс. га произошло всего за год! В минус ушли основные зерновые культуры: озимая пшеница (-47,1 тыс. га), яровой ячмень (-23,5 тыс. га). Быстрее всего, таким образом, съеживаются посевы пшеницы.

Тревожнее всего ситуация обстоит в Заинском районе, где в 2025-м всего за год посевные площади сократились на 11 тыс. га. В Чистопольском районе из оборота выбыло 9,9 тыс. га, в Алькеевском районе незасеянными остались 8,7 тыс. га, в Сармановском — 8 тыс. га.

«Из-за увеличения суммы эффективных температур в вегетационный период и снижения цен на зерно в республике сокращается площадь зерновых культур в пользу более высокомаржинальных: подсолнечник, соя, лен масличный», — объяснял ситуацию Зяббаров.

В то время как зерновая пашня в целом сокращается, площадь посевов технических культур, напротив, выросла в 2025-м (по сравнению с 2024-м) на 97 тыс. га — до 643 тыс. гектаров.

Еще более ярко тенденция видна за 17 лет (с 2008 по 2025 годы): площадь подсолнечника в Татарстане выросла с 3,1 тыс. до 298,7 тыс. га, сои — с 3,1 тыс. до 60,9 тыс. гектаров. Сеять лен масличный в Татарстане стали не так давно — в 2024 году под него было отведено 38,4 тыс. га, а в 2025-м было посеяно уже 56,4 тыс. гектаров.

В 2026 году эта тенденция сохраняется: в Татарстане были увеличены площади масличных культур (к уровню 2025-го) на 87 тыс. гектаров, в том числе подсолнечника — на 55 тыс. гектаров и рапса — на 43 тыс. гектаров, сообщал Зяббаров, добавляя, что «уже на протяжении нескольких лет уменьшаем площади зерновых культур».

Впрочем, имеющихся площадей посевов достаточно, чтобы обеспечить потребности Татарстана в зерне. «Мы в последний год пересчитали потребность в зерне — она порядка 2,5 миллиона тонн, ранее было 3,2 миллиона тонн, — уточнил министр. — Для обеспечения этих объемов достаточно не более 1 миллиона гектаров зерновых».

Если два года назад компании Александра Ускова и Айдара Галяутдинова (на фото) для победы было достаточно намолота в 319 тыс. т, то в ушедшем году ставки выросли — в закрома компания положила уже 372,8 тыс. т зерна Если два года назад компании Александра Ускова и Айдара Галяутдинова (на фото) для победы было достаточно намолота в 319 тыс. т, то в ушедшем году ставки выросли — в закрома компания положила уже 372,8 тыс. т зерна Фото: «БИЗНЕС Online»

В лидерах по намолоту — ООО «Август-Агро»

Итак, к лидерам топа. В 2025-м на первое место вновь вышел чемпион 2023 года — ООО «Август-Агро» (1). Но если два года назад компании Александра Ускова и Айдара Галяутдинова для победы было достаточно намолота в 319 тыс. т, то в ушедшем году ставки выросли — в закрома компания положила уже 372,8 тыс. т зерна (8,1% от всего зерна в РТ) при средней урожайности 41,4 ц/га. При этом, подчеркнем, по площади зерновой пашни компания находится в РТ только на третьем месте. Кроме того, компания взяла первенство по объему производства подсолнечника и рапса в Татарстане.

Тройной рекорд должен был бы озолотить аграриев. Но, увы, растущие валовые сборы не привели автоматически к экономическому успеху, поскольку одновременно шло снижение экономической эффективности производства (рост себестоимости в сочетании с падением закупочных цен).

Компания планировала заработать на экспорте бобовых, которые хорошо показали себя в 2024-м, но удар под дых дали упавшие мировые цены. «Глобальное перепроизводство привело к падению доходности по всем ключевым культурам (гороху, нуту, чечевице)», — сетовал Галяутдинов, подводя итоги года на портале «Августа».

Осложняет ситуацию большие инвестиционные вложения, которые были сделаны в том числе с привлечением заемных ресурсов. В 2024 году «Август-Агро» ввел элеватор в Свияжском мультимодальном логистическом центра за 2,4 млрд рублей, в ушедшем году построил аналогичный элеватор в Бугульминском районе за 5,2 млрд рублей (ввели в строй уже в 2026-м). Почти одновременно холдинг открыл четвертую по счету молочную магаферму (МТК «Ульянково» на 3,7 тыс. коров).

Согласно «Контур-Фокус», сумма займов и кредитов 14 компаний, входящих в холдинг на территории Татарстана, составляет тревожные 50 млрд рублей. При этом выручка предприятий за 2025 год оказалась равна 20,3 млрд рублей: 9 компаний сработали в минус, а 5 принесли прибыль. Сводный финансовый результат составил 322,4 млн рублей чистой прибыли. Это говорит о том, что холдинг, безусловно, работает стабильно, но почти все заработанное уходит на погашение ранее взятых кредитов и текущую деятельность, и о дальнейших больших инвестициях пока что можно забыть. «В сложившихся условиях отказались от ряда проектов, сократили объемы текущих ремонтов оборудования и отложили планы по модернизации производств», — подтвердили нашему изданию в компании.

Также невольно встает вопрос о сроках возврата инвестиций, сделанных в инфраструктуру холдинга со стороны материнской компании «Август». За последние годы компания вложила более 38 млрд рублей в АПК в 10 районах республики. И при нынешних ценах на зерно и сырое молоко сроки окупаемости могут растянуться даже не на годы, а на десятилетия. Вопрос — насколько хватит терпения у московских владельцев?

Аграрии татарстанского холдинга прилагают массу усилий, чтобы ускорить отдачу. Так, для ухода от зависимости от импортных семян был запущен семенной комплекс «Август-Тюлячи», который обеспечивает агрохолдинг семенами основных культур на 60%. Кроме того, был открыт завод «Август-Полимер» в ОЭЗ «Алабуга» (выпуск полимерных рукавов для хранения зерна). Запущена и машинно-транспортная компания ООО «МТК «Звено».

Кроме того, «Август-Агро» осваивает новую логистику зерна в Китай — по железной дороге. Первые партии льна и гороха общим объемом 1,6 тыс. т в мае с контейнерного терминала «Один пояс и один путь». Составы проследовали до станции Тяньцзинь транзитом через Казахстан.

«Ранее компания экспортировала продукцию морем через южные порты. Переход на железнодорожные перевозки позволил сократить логистические издержки на 10% по сравнению с маршрутом через Новороссийск», — сообщил изданию начальник коммерческого отдела УК «Август-Агро» Амир Галяутдинов. Сроки доставки также сократятся втрое: вместо 3 месяцев, в течение которых груз идет по морю, поезда доставят зерно всего за месяц.

С учетом трудностей со сбытом зерна компания рихтует свой севооборот, сокращая посевы пшеницы — в пользу высокомаржинальных и бобовых культур. Суммарно на зерновые планируем отвести 41% посевных площадей в рамках севооборота, сообщили в «Августе-Агро».

В отличие от многих коллег по цеху, холдинг Ильшата Фардиева только наращивает площади посевов — если в 2025 году они составляли 191 тыс. га, то в 2026 — выросли до 202 тыс. га В отличие от многих коллег по цеху, холдинг Ильшата Фардиева только наращивает площади посевов — если в 2025 году они составляли 191 тыс. га, то в 2026 — выросли до 202 тыс. га Фото: «БИЗНЕС Online»

Фардиев присматривается к No‑Till

«Серебро» по зерну получил прошлогодний лидер — компания «Агросила» (2), которая намолотила 366,5 тыс. т зерна. Средняя урожайность составила 36,6 ц/га. В отличие от многих коллег по цеху, холдинг Ильшата Фардиева только наращивает площади посевов — если в 2025 году они составляли 191 тыс. га, то в 2026 — выросли до 202 тыс. га (+5,8%). «Рост достигнут за счет сокращения площади паровых земель, что позволит эффективнее использовать сельскохозяйственные угодья», — пояснили в компании.

«Агросила» в духе времени также сокращает посевы озимой, а особенно яровой пшеницы и вовсе отказывается от озимой ржи. Освободившиеся площади засеивает высокомаржинальными культурами — прежде всего, подсолнечником и рапсом. В структуре посевов 2026 года появится новая культура — горчица на маслосемена. Она займет 5 тыс. га и поможет диверсифицировать масличное направление и повысить рентабельность севооборотов, сообщили в холдинге. Также в севооборот в этом году добавили ячмень.

Очевидные успехи, демонстрируемые на ниве земледелия «Августом-Агро», подталкивают коллег по цеху присматриваться к технологии прямого высева (No‑Till) — вот и «Агросила» расширяет площади рапса, высеваемого «без вспашки». Из плюсов No‑Till (что особенно актуально сегодня!) — существенная экономия на топливе за счет сокращение количества полевых обработок, из минусов — большие вложения в сельхозтехнику и крупные траты на средства защиты растений.

Холдинг также запустил свою RTK-систему высокоточного позиционирования агротехники. Это уже привело к увеличение урожайности на 7%, а затраты на топливо, семена, удобрения, средства защиты растений снизились на 5%.

Что касается сбыта зерна, с этим у «Агросилы» проблем не возникает. Практически все скармливают многочисленному птичьему поголовью холдинга, а также КРС (ООО «Челны-Бройлер», АО «Агросила Птицефабрика Пермская», молочные фермы). Зерно холдинг хранит как на собственных, так и на сторонних элеваторах, а корма готовит на собственном комбикормовом заводе. Излишки кормов сбывают «ряду мелких и крупных постоянных внешних клиентов».

Выручка холдинга за 2025 году сохранилась на уровне 78 млрд рублей, а прибыль от продаж выросла на 52% — до 1,9 млрд рублей, сообщала в интервью «Интерфакс» генеральный директор «Агросилы» Барсукова. Лидером по рентабельности стало именно растениеводство, где показатель составил 16%.

Ярмом висят многомиллиардные кредиты, взятые в том числе под модернизацию пермской птицефабрики. Но компания «стабилизировала долговую нагрузку, оптимизировав кредитный портфель и направляя операционный денежный поток на обслуживание обязательств», заверила в интервью глава агрохолдинга. А вот новые инвестиции были существенно урезаны — с 5 млрд в тучные годы до 1,5 млрд рублей — «на завершении критически важных проектов и поддержание текущих мощностей». Все несрочные инициативы были перенесены до лучших времен. Слухи о возможной продаже части бизнеса на фоне проблем на «Заинском сахаре» и в птицеводстве, а также «большой закредитованности, отметим, на данный момент так и не стали реальностью.

В 2026 году плановая рентабельность производства зерновых культур составляет 12%, сахарной свеклы 28%, подсолнечника 28%, сообщили нашему изданию в холдинге Егорова В 2026 году плановая рентабельность производства зерновых культур составляет 12%, сахарной свеклы 28%, подсолнечника 28%, сообщили нашему изданию в холдинге Егорова Фото: «БИЗНЕС Online»

«Ак Барс холдинг» наращивает переработку

На своем законном месте уже много лет АО ХК «Ак Барс» (3) Ивана Егорова, собравшегося в этом году в Госдуму. В случае избрания на своего сына Артура Егорова, который является исполнительным директором АБХ, отец оставит могущественное хозяйство. За 2025 год холдинг значительно увеличил намолот зерна: на 60,6 тыс. т — до 328,2 тыс. т в 2025-м году (+23%). Средняя урожайность за год выросла на 30% — до 34,5 ц/га.

Внешние цены на зерно не особо волнуют агропромышленного гиганта — все, что АБХ выращивает на полях, тут же «проворачивает» через птицеводство, животноводство, а также через мукомольное производство, производство кормов и хлебопечение. Да еще и закупает на рынке дополнительно.

Понимая свой конек, холдинг продолжает наращивать переработку: в Апастовском районе был запущена птицефабрика яичного направления «Яратель-Апастово» — к апрелю 2027 года там станут производить по 56 млн яиц в месяц. Также в Кайбицком районе АБХ запустил модульный завод по производству комбикорма «Яратель-корм», он кормит всех несушек и бройлеров компании. Помимо этого, холдинг активно строит дополнительную «бройлерную» площадку на 600 тыс. голов между селами — Богородское и Сокуры, в Пестречинском районе. Правда, эта идея сперва встретила непонимание со стороны жителей, которые выступили с протестом.

Впрочем, тренды по сокращению посевных площадей коснулись и АБХ — в 2025-м в текущем сезоне холдинг урезал поля со 148,3 до 145,3 тыс. гектара. Под каток сокращений как водится, пошли зерновые и зернобобовые культуры, а вот площади подсолнечника и сои компания существенно нарастила. Несмотря на все трудности, компания рассчитывает свою деятельность таким образом, чтобы в любом случае работать с прибылью. В 2026 году плановая рентабельность производства зерновых культур составляет 12%, сахарной свеклы 28%, подсолнечника 28%, сообщили нашему изданию в холдинге Егорова.

ООО АФ ХК «Чистополье» Альберта Хуснуллина уже раскинулось на 203 тыс. га в 9 районах Татарстана, что является вторым результатом (!) после «Августа-Агро» ООО АФ ХК «Чистополье» Альберта Хуснуллина уже раскинулось на 203 тыс. га в 9 районах Татарстана, что является вторым результатом (!) после «Августа-Агро» Фото: «БИЗНЕС Online»

Пока отстает от лидеров по общему намолоту зерна (287,3 тыс. т) ООО АФ ХК «Чистополье» (4) Альберта Хуснуллина, однако по урожайности компания — в числе лидеров нашего списка — 50,4 ц/га. Хозяйство сына вице-премьера уже раскинулось на 203 тыс. га в 9 районах Татарстана, что является вторым результатом (!) после «Августа-Агро». Ранее холдинг поглотил активы ушедшего в банкротство ООО УК «АгроИнвест», принадлежавшего Раису Сулейманову. Выращивают «чистопольцы» в основном пшеницу, рапс, сою, подсолнечник, кукурузу.

Но при всех блестящих зерновых успехах нужно понимать, что холдинг заточен, прежде всего, на производство овощей и картофеля, который перерабатывает на своей фабрике «Чисто-фри». А вот со сбытом излишков зерна возникают проблемки. Для решения этой задачи холдинг сейчас активно наращивает животноводческое крыло: общее поголовье КРС в холдинге составляет уже 16,8 тыс. голов (включая 7,155 тыс. коров), которое содержатся на 15 фермах в 4 района РТ. Развивает Хуснуллин мясную переработку в Спасском районе и индейководство в Лениногорске.

В перспективе головной болью Хайруллина станет вопрос о строительстве элеваторов для хранения зерна — казанский портовый элеватор рано или поздно придется закрывать, а где хранить зерно после этого — непонятно В перспективе головной болью Хайруллина станет вопрос о строительстве элеваторов для хранения зерна — казанский портовый элеватор рано или поздно придется закрывать, а где хранить зерно после этого — непонятно Фото: «БИЗНЕС Online»

Хайруллин — кормит коров, починяет элеваторы

На пятом месте — агрохолдинг «Красный Восток Агро» (5) Аделя Хайруллина. На его счету 157,8 тыс. т зерна (в 2024 году было 209 тыс. т) при традиционно скромной урожайности в 26,3 ц/га (было 25,5 ц/га). Зерно в «КВ-Агро» идет на корм многочисленного молочного и мясного скота, который размещен в 8 крупных животноводческих комплексах. У Хайруллина сохраняется самое большое дойное стадо в республике (40 тыс. голов КРС, включая 17,3 тыс. коров). Перемены в холдинге эволюционные, а не революционные. В 2025 году был построен кормоцентр в Зеленодольске, запущена новая откормочная площадка под переработку мяса на АПК «Русский мрамор» с содержанием КРС на 1,5 тыс. голов.

Но не все зерно удается полностью «переварить» внутри группы компаний: 70% пшеницы и кукурузы на зерно холдинг реализует на рынок. Рентабельность по зерну — от плюс 3 до минус 12% в зависимости от района, признается аграрий. Выигрывать удается за счет локальных культур: «В 2024 году все кричали, что ячмень сеять не будут, и не посеяли. А мы подумали: зачем его выкидывать из севооборота? Оставили. И цена на него вместо 6-7 рублей подскочила до 12,5-14», — делился Хайруллин в интервью «БИЗНЕС Online».

При этом половина ячменя Хайруллин выращивает пивоваренного качества, который дороже фуражного, причем пивовары даже сами компенсируют доставку. Зарабатывать холдингу также удается за счет подсолнечника (он занимает 9-12% от всей пашни) и кукурузы. Но тут важно, чтобы повезло с погодой во время уборки.

В перспективе головной болью Хайруллина станет вопрос о строительстве элеваторов для хранения зерна — казанский портовый элеватор рано или поздно придется закрывать (из-за застройки порта новыми ЖК), а где хранить зерно после этого — непонятно? Но пока «девелоперы, которые занимаются возведением жилья на Портовой, не торопят с переездом. Ранее заявленные проекты по созданию двух элеваторов поставлены на паузу, и сейчас аграрий пошел по пути модернизации существующих элеваторов и сушилок, причем делает это за счет собственных средств, а не на кредиты.

В 2025 году общая посевная площадь ООО «Камский Бекон» (9) составила 28,6 тыс. га, под зерновые и зернобобовые культуры ушло 13,0 тыс. га В 2025 году общая посевная площадь ООО «Камский Бекон» (9) составила 28,6 тыс. га, под зерновые и зернобобовые культуры ушло 13,0 тыс. га Фото: «БИЗНЕС Online»

«Камский бекон» и «Хузангаевское» — масштабно производят свинину, но спотыкаются об удобрения и ГСМ

ООО «АПК Продпрограмма (6) «колбасного короля» Рифата Мутигуллина из Мамадышского района нарастила объем зерна до 108,4 тыс. т (в 2024 году было 72,7 тыс. т) при высокой урожайности в 49,7 ц/га (в 2024-м — 33,5 ц/га). Компания выращивает зерновые, кормовые и технические культуры, необходимые для кормления крупного рогатого скота: в компании содержится 13,5 тыс. голов, и есть планы резко увеличить поголовье — еще на 10,5 тыс. голов.

На счету ООО «Хузангаевское» (7) 91,5 тыс. т — средняя урожайность при этом составила 34,9 ц/га. Площадь пашни составляет 50 тыс. га. Большей частью компании (на 70%) владеет 84-летний соучредитель ООО «Хузангаевское» Иван Казанков, еще по 10% принадлежат его детям — Сергею и Наталье Казанковым, а также Владиславу Шаталову. Руководит компанией племянник Казанкова — Евгений Чугунов.

Чугунов пояснил нашему изданию, что выращиваемое зерно компания не реализует на сторону, а использует для скота. «Хузангаевское» входит в объединение СПК «Звениговский» — участник топ-20 производителей свинины в стране — имеет свой мясокомбинат и одну из крупнейших в РФ сетей мясных магазинов.

Несмотря на снижение потребительского спроса, «Звениговский» планирует увеличить количество магазинов до 1,2 тыс. единиц в ближайшие 2-3 года. Это нужно для того, чтобы продать запасы продукции на складах (а их скопилось на 1,5 млрд рублей). «Просто мясо продавать невыгодно. Мы перерабатываем его в тушенку и продаем в своих магазинах. Надо реализовывать, магазинов больше нужно», — объясняет Чугунов.

В 2025 году общая посевная площадь ООО «Камский Бекон» (9) (принадлежит председателю правления Акибанка Ильдару Галяутдинову) составила 28,6 тыс. га, под зерновые и зернобобовые культуры ушло 13,0 тыс. га. Было собрано 60 тыс. т зерна при средней урожайности в 46 ц/га (в валовом весе).

«Что касается высокомаржинальных технических культур — мы сознательно от них отказались. Наша стратегия в растениеводстве строится не вокруг максимизации маржи отдельных культур, а вокруг обеспечения животноводства кормовой базой полного цикла. Иными словами, мы работаем как закрытое кормопроизводство. Конкретные цифры: ежегодно наши поля должны выдать 160 тысяч тонн силоса и 80 тысяч тонн сенажа — это те объемы, которые позволяют содержать поголовье голштинов на стабильно высоком уровне продуктивности. Поэтому приоритет отдается именно кормовым культурам, а зерновые служат дополнением к этой системе», — поясняет заместитель гендиректора «Камского бекона» по правовым вопросам Игорь Ошибкин.

К тому же в компании пересмотрели посевную стратегию в пользу озимых культур. За два года доля озимой пшеницы выросла с 6 до 25% — это сознательный шаг, озимые дают более высокую и стабильную урожайность при меньших затратах на единицу площади. Но все посеять озимыми нельзя — севооборот никто не отменял. 25% — это оптимальный баланс между экономикой и сохранением плодородия почвы, рассказывает собеседник. Проблем с реализацией у «Камского бекона», очевидно, нет, все произведенное зерно идет на внутреннее потребление — перерабатывается в комбикорм для собственных свиноводческих и животноводческих комплексов.

Все инвестиционные проекты «Камского бекона» на сегодня приостановлены. В компании называют эту позицию взвешенной, мол, экономика отрасли сейчас крайне непредсказуема — растут издержки, сужаются маржи, меняются правила господдержки. В таких условиях запускать новые капитальные вложения рискованно. «Мы фокусируемся на том, что уже имеем: повышаем эффективность текущих активов, оптимизируем технологические процессы и сохраняем финансовую устойчивость. Когда ситуация стабилизируется — вернемся к инвестициям, но сейчас главная задача — удержать производство на высоком уровне без лишних рисков», — заключил Ошибкин.

Отметим также, что «татнефтевская» компания «Союз — Агро» (8) под руководством Гульназ Миннехановой положила в закрома 62,8 тыс. т, средняя урожайность при этом составила 35,9 ц/га.

У татарстанского подразделения холдинга «ЭкоНива» Штефана Дюрра из 22 тыс. га 9,5 тыс. га занято зерновыми, 2,7 тыс. га — зернобобовыми и крупяными и еще 3,7 тыс. га — масличными культурами У татарстанского подразделения холдинга «ЭкоНива» Штефана Дюрра из 22 тыс. га 9,5 тыс. га занято зерновыми, 2,7 тыс. га — зернобобовыми и крупяными и еще 3,7 тыс. га — масличными культурами Фото: «БИЗНЕС Online»

Дюрр и Мингазов стараются для коров, а Юнусов — для хлеба

Замыкает десятку никакой не агрохолдинг, а ООО «Вахитово» (10) из Кукморского района намолотило в ушедшем году 18 тыс. т зерна при средней урожайности в 45 ц/га. Несмотря ни на какие финансовые катаклизмы, хозяйство Нафика Хусаинова, уверенно генерирует чистую прибыль — по итогам 2025 года она составила 865,4 млн рублей при выручке в 2,85 млрд рублей. Говорят, Нафик Факилович даже купил вертолет — для комфортного облета своих владений (10,5 тыс. га пашни, из них под зерновыми — 4 тыс. га). Секрет неизменной устойчивости раскрыл сам аграрий: «Кредитов у нас нет, а какие были — все закрыл, и больше не беру». Впрочем, как нет и новых инвестпроектов (старый-добрый проект строительства молочного завода пока так и застрял на стадии экспертизы).

«Северная Нива Татарстан» (11), по данным МСХП РТ, получила 36,6 тыс. т (33,4 ц/га). В компании же нам уточнили более свежую информацию: 44,2 тыс. т зерновых при средней урожайности в 41 ц/га (в физическом весе). У татарстанского подразделения холдинга «ЭкоНива» Штефана Дюрра из 22 тыс. га 9,5 тыс. га занято зерновыми, 2,7 тыс. га — зернобобовыми и крупяными и еще 3,7 тыс. га — масличными культурами.

Компания нарастила площади под кормовыми культурами — это нужно, чтобы было чем кормить коров Дюрра в Бугульминском районе. «По сравнению с прошлым годом, несколько сокращены посевы зерновых культур, увеличены посевы масличных, а также ввели в севооборот сою», — отметил представитель ГК «ЭкоНива».

При этом компания сохраняет планы на среднесрочную перспективу: строительство двух животноводческих комплексов, завода по переработке молока. Но реализация проектов будет зависеть от текущей экономической и финансовой ситуации, включая возможность финансирования проектов на льготных условиях.

ГК «Вамин» (12) Минтимера Мингазова больше известна как производитель сыра и сливочного масла, но растениеводство вовсе ей не чуждо. Ранее аграрий приобрел хозяйства в Балтасях, Кукморском районе и в Нижнекамске, благодаря чему вошел в число крупных землевладельцев региона. Из 19,2 тыс. га посевной площади под зерновые и зернобобовые культуры «Вамин» задействовал в 2025 году почти 8,4 тыс. га, еще 10,8 тыс. га — под производство кормов.

В целом год для растениеводов «Вамина» прошел успешно В целом год для растениеводов «Вамина» прошел успешно Фото: «БИЗНЕС Online»

«Основной акцент мы традиционно делаем на кормопроизводство и обеспечение собственной сырьевой базы», — пояснил изданию владелец ГК «Вамин» Минтимер Мингазов. Именно поэтому в структуре посевов основную роль играют: кукуруза, ячмень, пшеница, а также культуры, используемые на силос и сенаж. Компания реализует масштабный проект по строительству мегафермы на 5,180 тыс. голов КРС, на данный момент уже запущен первый этап (1,5 тыс. голов), и компания продолжает строительство, невзирая на ситуацию в экономике.

По итогам 2025 года был получено 43,9 тыс. тонн зерна, и высокая средняя урожайность 52,6 ц/га «позволила качественно сформировать кормовую базу и обеспечить планы по производству». Так что, в целом год для растениеводов «Вамина» прошел успешно.

Агрофирма «Родные края — Туган як» (14) на 95% принадлежит директору и учредителю ООО «УК «Челны-Хлеб» Эдуарду Юнусову и на 5% АО «Челны-Хлеб». По данным МСХП РТ, агрофирма убрала в закрома 36,3 тыс. т (урожайность 44,1 ц/га), сама компания декларировала чуть больше — 39 тыс. т и 43,2 ц/га. Урожай превысил показатели 2024-го года на 6 тыс. т, но из-за дождей во время уборки часть пшеницы не удалось убрать вовремя — зерна проросли и стали непригодными для продовольственных целей.

«Родные края — Туган як» заточены на то, чтобы обеспечивать зерном хлебопекарного качества семейное предприятие — хлебозавод «Челны-Хлеб». По сути, это вертикально интегрированная компания, которая собрала в себе все звенья производственной цепи — от поля до прилавка. В июне текущего года компания ввела в эксплуатацию новый мельничный комплекс (построен взамен старому, морально устаревшему). За 2025 год «Челны —хлеб» произвел 170,3 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что составляет 15% от всего производства такой продукции в Татарстане.

ООО «Волга-Селект» выращивает пшеницу, ячмень, лен масличный, рапс и подсолнечник. Посевная площадь в 2025 году составила 16,2 тыс. га, в том числе площадь посевов зерновых и зернобобовых культур — 5,8 тыс. га ООО «Волга-Селект» выращивает пшеницу, ячмень, лен масличный, рапс и подсолнечник. Посевная площадь в 2025 году составила 16,2 тыс. га, в том числе площадь посевов зерновых и зернобобовых культур — 5,8 тыс. га Фото: «БИЗНЕС Online»

Богомолова ставит инвестпроекты на паузу, а Каримов мечтает о масле

Аксубаевское ООО «Волга-Селект» (15) на 100% принадлежит Светлане Богомоловой. Компания выращивает пшеницу, ячмень, лен масличный, рапс и подсолнечник. Посевная площадь в 2025 году составила 16,2 тыс. га, в том числе площадь посевов зерновых и зернобобовых культур — 5,8 тыс. га. В ушедшем году фирма намолотила 30,4 тыс. т зерновых культур, средняя урожайность составила 53 ц/га.

Еще в 2022 году компания начала строить зерносушильный комплекс с семенной линией в Аксубаевском районе РТ за 1,2 млрд рублей, но на данный момент завершен только первый этап, сообщили «БИЗНЕС Online» в районе. Второй этап стоимостью почти 500 млн предполагает строительство второй линии зерносушильного комплекса и строительство складов для хранения зерна (общим объемом 30 тыс. т). Но когда он будет реализован, пока неясно.

Директором «Волги-Селект» с 2026 года стал Ришат Нигматуллин, он же руководит другой фирмой Богомоловой — черемшанским ООО «Био-Агро» (12). Впрочем, считается, что обе фирмы относятся к сфере влияния советника гендиректора АО «Казанский МЭЗ» Михаила Сыровацкого.

«Био-Агро» в 2025-м собрала 39 тыс. т зерно. Как и его азнакаевская «сестра», ранее компания также заявляла о планах построить элеваторный комплекс стоимостью в 1 млрд рублей с кормовым центром. Было даже зарегистрировано ООО «Причал „Крутая Гора“» с чистопольской пропиской, но позже «Био-Агро» и «Волга-Селект» вышли из числа ее учредителей, а сами планы по строительству элеватора поставили на паузу. Но совсем их не забросили. «Реализация проекта планируется на других площадках», — рассказал Нигматуллин «БИЗНЕС Online».

Собеседник также отметил, что в компании сокращать площади пашни не планируют. К тому же у бизнеса есть планы по развитию новых инвестпроектов, однако пока что они находятся лишь на стадии обсуждения.

Агрофирма «Кырлай» (16) — картофельный магнат из Арского района. В феврале 2026 года фирму возглавил Анас Каримов, сменив на этом посту своего племянника — Марата Каримова. Последний как раз ушел на повышение — замминистром сельского хозяйства РТ, свою долю в хозяйстве (53%) он переписал в доверительное управление на мать — Илхамию Каримову, она же владеет оставшимися 48% агрофирмы. Понятно, что основными культурами «Кырлая» исторически является картофель (хотя многолетнее первенство по этой культуре и было упущено в пользу «Чистополья») и овощи, но без производства зерновых также не обходится. Предприятие в 2025 годы намолотило 22,8 тыс. т зерна при средней урожайности 48 ц/га. Под зерновыми и зернобобовыми культурами у «Кырлая» задействовано 4,8 тыс. га пашни. В компании на спрос на зерно не жалуются, отгружают его для ООО «Скопа», ООО «Данлеко» и АО «Арский элеватор».

В этом году Анас Каримов прогнозирует цены на пшеницу в районе 14-15 рублей, на ячмень — 15-16 рублей, и на рожь — 11-12 рублей. Также с корреспондентом «БИЗНЕС Online» он поделился своими планами. Как новый руководитель он хочет увеличить производство масел и кормовых добавок из технических культур — льна и семян подсолнуха. Например, в 2025-м году посевная площадь высокомаржинальных технических культур составила 740 га, а уже в 2026-м компания повысила площадь посева до 1 тыс. га. К тому же новый глава «Кырлая» намерен автоматизировать процессы — использовать сельскохозяйственные дроны для опрыскивания и систему GPS для управления сельхозтехникой. «Это основа точного земледелия», — добавляет Каримов.

Агрофирма «Нармонка» (19) входит в государственный «Татагролизинг», который в начале года возглавил бывший замминистра сельского хозяйства РТ Рафаэль Фаттахов. В прошлом году хозяйство получило 8,6 тыс. т зерна зерна, урожайность 38 ц/га. «Овощной король» Лаишевского района имеет в своем распоряжении около 5 тыс. га пашни, из них около 3 тыс. га занимают зерновые культуры. Но их в хозяйстве возделывают больше «для севооборота». Основные культуры, очевидно, — это картофель и овощи. «Нармонка» в далеком прошлом входила в структуру «Татплодоовощпрома». После его развала у хозяйства были разные инвесторы, позже его выкупил «Татагролизинг». В последние годы «Нармонка» нарастила овощное направление: систему мелиорации, построенную еще в бытность Минтимера Шаймиева министром мелиорации и водного хозяйства ТАССР, удалось капитально отремонтировать, возвести новые овощехранилища.

В 2025 году общий намолот зерновых у «Нурлат-Агро» составил 16,7 тыс. т с урожайностью более 34 ц/га, сообщили в «Синко» В 2025 году общий намолот зерновых у «Нурлат-Агро» составил 16,7 тыс. т с урожайностью более 34 ц/га, сообщили в «Синко» Фото: «БИЗНЕС Online»

Рекорд по урожайности у «Колоса», личный вертолет — у Хусаинова, а новые земли — у самарцев

ООО «Агрофирма «Колос» (17) на 100% принадлежит супруге главы района Риме Сафиулловой. Площадь пашни составляет 6,5 тыс. га, половина их которой (3 тыс. га) занято зерновыми и зернобобовыми культурами. В 2025 году агрофирма намолотила 21,5 тыс. и зерна при средней урожайности 70,65 ц/га! Это рекорд среди хозяйств Татарстана. Немалая заслуга в этом и самого главы Рамиса Сафиуллова, который рассказывал в интервью нашему изданию, что лично курирует ситуацию на полях вверенного ему района.

Выращивает агрофирма супруги главы пшеницу, ячмень, горох, кукурузы на зерно и технические культуры. В частности, сахарная свекла также весьма уродилась — средняя урожайность составила 800 ц/га, что почти вдвое больше средней РТ (486,5 ц/га). Необычайные урожай позволили снизить себестоимость производства сельхозпродукции, так что даже несмотря на падение выручки в 2025 году на 9% — до 651,3 млн рублей, чистая прибыль сократилась всего на 2 млн (127,4 млн рублей).

Новый игрок на рынке Татарстане — ГК «Синко групп» (18), который, как говорят участники рынка, активно скупает земли в Татарстане. Агроактивы «Синко» объединены в агропроизводственный холдинг «Зерно Жизни», на сайте которого указано, что в периметр группы входит зарегистрированное в Нурлате СХП «Нурлат-Агро», в обработке которого находится более 7 тыс. га пашни (на 1,5 тыс. га больше, чем в предыдущем году). Выращиваемая продукция: пшеница озимая и яровая, дурум, нут, горох, подсолнечник, лен, кормовые культуры. Руководитель агрофирмы — Мирас Нуризянов.

В 2025 году общий намолот зерновых у «Нурлат-Агро» составил 16,7 тыс. т с урожайностью более 34 ц/га, сообщили в «Синко». «В целом завершение посевной кампании можно считать успешным. Хорошая подготовка и слаженная работа коллектива позволили в срок выполнить поставленную задачу. Оценку [следующего] урожая пока давать сложно», — рассказывают представители компании.

«Синко» расшифровывается как «Самарская Инновационная Компания», она на 86,25% принадлежит Эдуарду Мнацаканяну — его СМИ называют «самарским миллиардером». Физик по образованию, в свое время он поднялся на продаже терапевтических лазерных аппаратов. Сегодня в ГК «Синко», помимо агрохозяйств и 150 тыс. га земли в Самарской, Саратовской, Ульяновской, Пензенской областях и Татарстане, также принадлежит агротрейдинговое предприятие «СИНКО Трейд», элеваторно-мельничный комплекс «Жито» в Тольятти и завод «Мукомол» в Самарской области, сеть медклиник «Медгард», книготорговая компания «Метида» и др.

В июне 2026-го пшеница 3-го класса стоила 14 300 рублей за тонну с НДС, 4-й класс — 12 760, рожь и ячмень кормовой — по 12 100 рублей за тонну. Для сравнения: в марте 2025-го пшеница 3-го класса стоила 16,5 тыс. рублей за тонну В июне 2026-го пшеница 3-го класса стоила 14 300 рублей за тонну с НДС, 4-й класс — 12 760, рожь и ячмень кормовой — по 12 100 рублей за тонну. Для сравнения: в марте 2025-го пшеница 3-го класса стоила 16,5 тыс. рублей за тонну Фото: «БИЗНЕС Online»

Низкие цены на зерно при росте себестоимости, но рентабельность все равно будет

В завершение — о том, в чем заключается главная боль растениеводов Татарстана и всей страны. Самая главная боль — это низкие цены на зерно. В июне 2026-го пшеница 3-го класса стоила 14 300 рублей за тонну с НДС, 4-й класс — 12 760, рожь и ячмень кормовой — по 12 100 рублей за тонну. Для сравнения: в марте 2025-го пшеница 3-го класса стоила 16,5 тыс. рублей за тонну. То есть за год с небольшим цена упала на 2,2 тыс. рублей, или почти на 20%

При этом идет рост себестоимости производства зерновых. «Запчасти показывают рост в среднем на 10-15%, по топливу изменения аналогичны тем, что произошли на АЗС. От 10 до 20% в цене растут семена подсолнечника, рапса. Выше по проценту роста находятся семена кукурузы и сахарной свеклы. В силу сложившейся конъюнктуры рынок гибридов сахарной свеклы имеет очень широкий спектр отклонений по ценам», — сообщали изданию в «Агросиле.

На первый план сегодня выходит проблема в топливом, отмечают в «Камском беконе». «За год цена на дизель выросла с 64 до 89,5 тысяч рублей за тонну, то есть почти на 40%. Для нас это не абстрактная цифра: мы ежегодно сжигаем 3,6 тысячи тонн, и в абсолютных цифрах получаем дополнительную нагрузку в 91 миллион рублей, которая напрямую ложится на себестоимость», — рассказывает заместитель гендиректора «Камского бекона» Ошибкин. При этом дефицит ощущается особенно остро в сезон — во время кормозаготовки и ухода за посевами, когда полевые работы идут в режиме нон-стоп. Любые перебои или вынужденные закупки по спотовым ценам бьют по экономике мгновенно.

Также давит рост цен на средства защиты растений и удобрения. В совокупности это серьезный вызов: маржинальность сужается, и приходится работать на опережение — пересматривать технологические карты, искать альтернативные поставщиков и оптимизировать маршруты, чтобы удержать рентабельность, отмечают наши собеседники. При этом стоимость минудобрений, ГСМ и запчастей часто растет быстрее, чем отпускная цена на зерно/масличные, что «съедает» маржинальность и требует большего объема оборотных средств.

Негативно на экономике предприятия сказался и пересмотр механизмов господдержки. «Сокращение субсидий на молоко для крупных предприятий, по мнению некоторых экспертов, может привести к снижению инвестиционной активности в отрасли, особенно для компаний, которые в последние годы строили новые комплексы. Также сокращение субсидий может привести к снижению доходности по всей производственно-сбытовой цепочке в условиях ослабления спроса на молочную продукцию», — опасаются в «Ак Барс холдинге». Здесь поясним, что молочная субсидия традиционно использовалась аграриями как дополнительный финансовый ресурс в период посевной кампании.

«Мы сегодня один из крупнейших молочных производителей в регионе, — рассказывает Ошибкин. — Вышли на 280 тонн молока в сутки, по итогам 2026 года планируем дойти до 95 тысяч тонн. Но рост масштабов на фоне пересмотра механизмов господдержки означает, что мы несем серьезные дополнительные издержки. Конкретно по цифрам: отмена субсидий на молоко для крупных предприятий обошлась нам в 90 миллионов рублей недополученной поддержки, еще 12 миллионов — потери по линии удобрений. В сумме это 102 миллиона рублей, которые напрямую снижают эффективность текущего года».

Вместе с тем, сохраняется господдержка по технике — компенсация составляет 30% без НДС. И это, конечно плюс. «Это позволяет хотя бы частично вкладывать средства в модернизацию парка, но полностью нивелировать удар по молочному и растениеводческому направлениям она не в состоянии. «Мы адаптируемся, но 102 миллиона рублей — это реальные деньги, которые пришлось искать внутри операционной деятельности», — сетует собеседник.

В «Хузангаевском» нам пожаловались на рост налоговой нагрузки. «В 2015–2016 годах мы получали субсидии 220 миллионов рублей и налог платили на ту же сумму. В прошлом году мы получили субсидии на 80 миллионов рублей, а налогов заплатили на 360 миллионов… Разница очевидна», — констатирует директор агрофирмы Чугунов.

К тому же он обращает внимание на снижение покупательской способности населения: «У нас 987 магазинов, и мы видим падение продаж за прошлый год. Связываем это с тем, что теперь не все могут себе позволить колбасу — доходы упали. Картофель, непереработанное мясо покупают, а вот переработанное уже реже», — рассказывает руководитель.

В числе трудностей, возникающих сегодня у аграриев, в ХК «Ак Барс» отметили «проблему кассовых разрывов и нехватки оборотных средств». Это связано с сезонностью: доходы поступают после уборки, а расходы (удобрения, СЗР, топливо, семена) распределены неравномерно и часто требуют предоплаты за полгода до сезона.

Еще одной бедой называют дороговизну кредитов: в периоды высоких ключевых ставок коммерческое кредитование становится неподъемным, а льготные программы имеют лимиты и строгие требования. Так что, многим компаниям приходится прибегать к коммерческим кредитам по «космическим» ставкам.

Роста закупочных цен на зерно в этом году компании из РТ особо не ждут. «Во-первых, погода в этом году благоприятствует высокой урожайности — предложение на рынке будет существенным. Во-вторых, мы географически удалены от морских экспортных терминалов, а значит, практически весь урожай остается на внутреннем рынке. В-третьих, ключевые покупатели зерна в стране — животноводческие и птицеводческие комплексы. Сейчас на их конечную продукцию давят низкие рыночные цены, поэтому закупщики будут выжимать максимум из поставщиков зерна, стараясь снизить собственную себестоимость. В этих условиях значительного роста цен не предвидится», — считает представитель «Камского бекона».

«В блоке зерновых культур у нас нет таких перспектив, что цены станут интересными, — заочно согласен с ним глава „Красного Востока Агро“ Хайруллин, — Вся надежда на то, что цены на масличку (подсолнечник, рапс, сою), сохранятся. Цены на подсолнечник перед началом сезона поднималась на 20-30% к цене на момент завершении уборки в прошлом году: 37-38 рубля за килограмм было тогда, а сейчас, у кого подсолнечник остался, его могут продать по 42-44 рубля». Но, хотя зерновые сегодня работают «в ноль или в убыток», их все равно оставляют в структуре севооборота, иначе начнется грубое нарушение технологии, а «только на рапсе, сое и подсолнечнике далеко не уедешь».

Еще одна надежда аграриев — на то, что рано или поздно заработает анонсированный «Татнефтью» завод по глубокой переработке зерна, который будет способен переработать до 1 млн т зерна в год, запуск запланирован на 2028 год. Он снимет напряжение с рынка зерна и поддержит цену.

А пока для минимизации этих рисков аграрии переходят в режим тотальной экономии. Например, в «Агросиле» «оптимизируют системы защиты растений и минерального питания, тестирует новые агротехнологии на опытных полях и корректирует структуру севооборотов». Но (подчеркивают) — не в ущерб производству. «В тренде тотального сокращения издержек сельхозпроизводители живут уже несколько лет. Все, на чем можно было бы сэкономить, компания пересчитала годами ранее», — также сообщили нам в компании «Август Агро».

Хайруллин не исключает, что с нового агросезона хозяйства массово станут или перестраивать свою работу на No-Till технологию (напомним, она дает серьезную экономию на топливе), или же будет до 50% площадей оставлять под паром (при нормах — 20%). «Например, у тебя в хозяйстве 100 тысяч гектаров, засеяно 80 тысяч: 40 тысяч гектаров принесли большой убыток, 40 тысяч — большой плюс, в итоге у тебя остался ноль. Наверняка, кто-то будет рассуждать так, чтобы оставить только ту часть, которая приносит прибыль, а остальную часть — просто подискую, а на следующий год на этих 40 тысячах гектаров посажу», — говорит Хайруллин. По его словам, в РТ такого пока нет, а в Поволжье (Пензе, Саратове и Самаре), в Липецке по такому принципу уже работают третий год.

Мировые цены на пшеницу падают. Российская пшеница (FOB Новороссийск) за июнь 2026-го подешевела с $245 до $232. Причем, российское зерно, как известно, продается с дисконтом по отношению к европейскому — в $5 за тонну Мировые цены на пшеницу падают. Российская пшеница (FOB Новороссийск) за июнь 2026-го подешевела с $245 до $232. Причем, российское зерно, как известно, продается с дисконтом по отношению к европейскому — в $5 за тонну Фото: © Виталий Тимкив, РИА «Новости»

«Пошлины стали источником дохода экспортеров, а не поддержки аграриев»

Возможно ли решить эти проблемы в российском масштабе? Министр сельского хозяйства России Оксана Лут стандартно уверяет, что решение проблемы в наращивании экспорта. И действительно, экспорт пшеницы из России, на фоне обнуления экспортных пошлин, вырос. К факторам, влияющим на рост спроса на российское зерно, в июне прибавилась жара в Европе, которая может привести к снижению урожая, считают в Российском зерновом союзе (РЗС).

Вопрос лишь в том, по какой цене идут продажи. Мировые цены на пшеницу падают. Российская пшеница (FOB Новороссийск) за июнь 2026-го подешевела с $245 до $232. Причем, российское зерно, как известно, продается с дисконтом по отношению к европейскому — в $5 за тонну. А с учетом крепкого рубля, торговля зерном на экспорт стала еще менее привлекательной.

Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский в беседе с корреспондентом «БИЗНЕС Online» отмечает, что даже при нулевой ставке система установления пошлин (еженедельно, минсельхозом РФ) продолжает давить на закупочные цены внутри страны. «Когда экспортер заключает контракт, он не знает, какой будет пошлина через несколько месяцев на момент отгрузки. Поэтому риски заранее закладываются в закупочную цену зерна. Исторически размер пошлины мог меняться примерно на 2 тысячи рублей за тонну за два месяца», — пояснил Злочевский.

По его словам, в результате часть доходов фактически изымается у производителей еще на этапе закупки. При этом сам механизм, по мнению эксперта, стал дополнительным источником заработка для экспортеров. «До введения пошлин они зарабатывали в основном на возврате НДС. После введения пошлин их доходность существенно выросла», — отметил он.

Злочевский считает, что нынешняя ситуация уже начинает отражаться на мировом рынке. Многие страны-покупатели пытаются снизить зависимость от российского зерна. «Первым по этому пути пошел Китай. Сейчас аналогичную политику проводят Египет и Турция», — рассказал эксперт. Так, Египет закупает зерно у собственных аграриев по цене значительно выше мировой, чтобы стимулировать внутреннее производство.

При этом мировой рынок, по его оценке, входит в фазу перепроизводства. Высокие цены предыдущих лет подтолкнули многие страны к расширению посевов, а теперь избыток предложения давит на стоимость зерна. И сейчас вся мировая отрасль переживает период обострения конкуренции.

Отдельно глава Зернового союза обратил внимание на снижение технологичности отрасли внутри России. По его словам, уже третий год подряд аграрии сокращают инвестиции, переходят на более дешевые решения и экономят на технологиях. Одновременно растут площади под масличными культурами — прежде всего подсолнечником и соей. «В следующем сезоне площади под ними могут стать рекордными», — прогнозирует он.

Еще одной проблемой Злочевский назвал государственные информационные системы. По его мнению, вместо реальной цифровизации аграриев заставляют заниматься «цифровизацией бюрократии». «Эти системы навязаны сельхозпроизводителям. Они вынуждены тратить огромное количество времени на заполнение обязательных форм, без которых невозможно реализовать продукцию. В результате меньше времени остается непосредственно на работу в поле, а эффективность производства снижается. При этом никакой полезной аналитики или практической отдачи аграрии от этих систем не получают», — отметил эксперт.

«Рост цен возможен только при проблемах с урожаем в мире»

Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут не видит предпосылок для заметного роста цен на зерно в ближайшее время. По его словам, рынок одновременно давят высокий ожидаемый урожай и большие мировые запасы.

«На юге страны прогнозируется очень хороший урожай, а мировые цены не демонстрируют ожидаемого роста. Последние международные тендеры показывают достаточно низкие цены на поставки в августе–сентябре», — констатирует Корбут в беседе с корреспондентом «БИЗНЕС Online».

Эксперт отмечает, что сегодня экспорт остается выгодным прежде всего для трейдеров, тогда как производители сталкиваются с падением доходности и ростом затрат. «Цены ниже прошлогодних, а производственные расходы за это время существенно выросли», — подчеркнул он.

По словам Корбута, накопленный ранее технологический запас прочности пока позволяет аграриям получать хорошие урожаи, однако без новых инвестиций ситуация может быстро ухудшиться. «Если этот запас не поддерживать, то при неблагоприятных погодных условиях отрасль столкнется с серьезным спадом», — предупредил эксперт.

Дополнительное давление на рынок оказывают высокие ставки про кредитам, рост стоимости топлива и дорогая логистика. При этом экспортные пошлины на масличные культуры, по мнению Корбута, фактически субсидируют переработчиков за счет производителей сырья.

«Поддерживать необходимо не экспорт как таковой, а именно производство. Если производители выпускают большой объем продукции по конкурентной себестоимости, экспортный потенциал возникает автоматически», — считает вице-президент Российского зернового союза.

Как и Злочевский, Корбут раскритиковал работу государственных информационных систем. По его словам, аграрии несут «десятки миллиардов рублей непроизводственных расходов» на заполнение отчетности, при этом не получая полноценной аналитики по рынку.

В ближайшей перспективе Корбут также ожидает сохранения давления на цены. По его словам, единственным фактором, способным временно поддержать рынок, может стать ослабление рубля. Однако в этом случае экспортные пошлины снова начнут начисляться.