Санаторий «Форос» — один из ключевых игроков в сфере гостеприимства полуострова — сталкивается с необходимостью привлечения квалифицированного персонала, поскольку предприятие развивается в разных направлениях

«Мы ищем людей, которые стремятся к развитию»

— Татьяна Игоревна, недавно санаторий «Форос» объявил о наборе кадров, в частности горничных. С чем это связано?

— Наше предприятие растет, развивается, как и вся туристическая отрасль Крыма. Это естественный процесс — когда растет отрасль, она начинает нуждаться в дополнительном притоке кадров. Кроме того, рынок труда в сфере гостеприимства в Крыму, в частности, и в России в общем в принципе характеризуется дефицитом кадров, отчасти и из-за того, что мало где готовят таких специалистов. А в Крыму туризм развивается очень быстро, поэтому мы открыли дополнительный набор сотрудников.

— Кого вы нанимаете?

— Мы ищем людей, которые стремятся к развитию, не боятся перемен, смелых в принятии жизненных решений. Это люди, которые хотят выстроить карьеру в туристической отрасли. Вакансия горничных — для тех, кто хочет сделать карьеру в сфере гостеприимства и кто не боится перемен. У нас молодая команда, поэтому мы предпочитаем нанимать на позиции горничных энергичных, инициативных, ответственных людей. Мы считаем, что горничная — это лицо санатория, настоящая хозяйка, ведь именно она встречает гостей на этаже и создает атмосферу уюта. Мужчины, конечно, тоже работают, в основном они заняты в технических службах. И у нас много молодых людей, которые сделали себе карьеру своим трудолюбием. К примеру, начинали работать официантами, горничными, сейчас уже достигли карьерных высот и руководят подразделениями, осуществляют новые проекты. Они изнутри знают процессы, поэтому умеют эффективно управлять.

— Почему именно такие требования к горничным?

— Дело в том, что эта работа связана с физической нагрузкой, с большим эмоциональным напряжением. Быть всегда в тонусе, всегда с улыбкой, в хорошем настроении — чаще всего все-таки эти качества присутствуют у людей до 40–45 лет. В этом возрасте люди обычно более энергичны и стрессоустойчивы. Но это не строгое правило, а предпочтение. При отборе кандидатов в первую очередь оцениваются профессиональные качества соискателя и его желание работать.

— Работа сезонная или постоянная?

— Санаторий работает круглогодично, но в периоды пиковой нагрузки привлекается дополнительный персонал — студенты, сезонные специалисты. И хотя мы с удовольствием принимаем на сезонную работу, но в свою команду все же ждем тех, кто готов работать на постоянной основе. Общение с гостями, где присутствует доступ к их личным вещам, умение правильно заправить кровать, проверить, проветрить номер и так далее — на такие позиции нужны люди с опытом.

«Санаторий работает круглогодично, но в периоды пиковой нагрузки привлекается дополнительный персонал — студенты, сезонные специалисты»

Жилье, корпоративный пакет и другие льготы

— Вы приглашаете на работу людей из других регионов России. Какие условия предлагаете для приезжих сотрудников? Предоставляете ли жилье? Ведь аренда недвижимости в Крыму «кусается» …

— Мы предлагаем два варианта. Первый — кемпинг, формат общежития с современным санитарно-техническим блоком, кухней и сушильной комнатой. Проживание — в комнатах на 2–8 человек, что позволяет экономить средства и обеспечивает комфортное проживание. Кемпинг находится прямо на территории Форосского парка, в двух шагах от моря. Это же настоящая романтика: встать утром, прогуляться по парку буквально три минуты, окунуться в море, вообще находиться в таком волшебном месте. Второй вариант — для людей семейных. Мы им частично компенсируем стоимость аренды жилья. Семейным парам у нас тоже находится работа. К примеру, супруга может трудиться горничной, а супруг — ландшафтным сотрудником или в другой технической службе. Если сотрудники живут не поблизости, мы обеспечиваем бесплатной развозкой: утром и вечером.

— Есть ли у вас какие-то корпоративные бонусы, льготы для сотрудников? Чем в принципе может быть привлекательной работа горничной в вашей команде?

— В компании очень хороший корпоративный пакет. 50 процентов скидки на все услуги санатория для сотрудников, включая медцентр, активный фитнес, бассейн, массажи и многое другое: предоставляем сотрудникам возможность использовать весь потенциал санатория для сохранения своего здоровья. Естественно, профосмотры за счет компании. И мы не относимся к этому формально: здоровье горничных действительно очень важно, потому что, повторюсь, у них большая физическая и эмоциональная нагрузка. Для родственников наших сотрудников существует программа льготных цен на проживание в санатории. На территории санатория есть служебная столовая, где стоимость полноценного завтрака, обеда и ужина не превышает 180 рублей. Кроме того, для горничных есть еще и отдельная комната отдыха, она оснащена холодильником, микроволновкой и так далее.

«Мы ищем людей, которые стремятся к развитию, не боятся перемен, смелых в принятии жизненных решений. Это люди, которые хотят выстроить карьеру в туристической отрасли»

— Спецодеждой обеспечиваете?

— Здесь полный карт-бланш для наших горничных: мы предлагаем дресс-код в определенных моделях в синем корпоративном цвете. А сотрудницы уже сами по своему вкусу, фигуре, росту подбирают себе спецодежду на маркетплейсах. Главное, чтобы одежда соответствовала дресс-коду компании и была удобной и комфортной нашим девушкам. Стоимость спецодежды полностью компенсируется компанией. Знаете, мы вообще трепетно относимся к горничным. К праздникам дарим подарки, те же сертификаты на расслабляющие процедуры. Для них разрабатываются антистрессовые программы, периодически проводится обучение по тенденциям в сфере клининга, психологические тренинги по общению с гостями. Все эти знания пригодятся им и просто в жизни. Горничные — это наша ценность, ведь гость воспринимает санаторий «Форос» именно в их лице. Улыбка, дружелюбие, профессиональные навыки способны творить чудеса в любых ситуациях, ведь мы работаем с людьми. А они разные.

— Есть ли требования к образованию?

— У нас есть и те, кто пришел из других профессий, и те, кто, кроме школы, не имеет дополнительного образования. Главное — трудолюбие и желание развиваться. Кроме того, в «Форосе» приветствуется желание сотрудников получать высшее образование: компания частично компенсирует учебу в вузах своим сотрудникам, которые имеют определенный стаж работы.

«Здесь полный карт-бланш для наших горничных: мы предлагаем дресс-код в определенных моделях в синем корпоративном цвете»

Жить и работать на курорте — это ли не счастье?

— Пожалуй, главный вопрос — зарплата. Сколько зарабатывают ваши горничные?

— Зарплата зависит от нагрузки. Стандартная ставка — порядка 60 тысяч рублей. В сезон можно заработать и 80–100 тысяч рублей, если брать дополнительные часы. Помимо оклада, есть еще и премии, они зависят от выполнения плана всего предприятия. Но в период низкого сезона и более низкой загрузки санатория ставка остается неизменной. Кроме того, для повышения мотивации сотрудников предусмотрена выплата тринадцатой зарплаты. Она выплачивается сотрудникам, берущим отпуск не менее 14 дней, что позволяет им полноценно отдохнуть и восстановить силы.

— Как к вам устроиться на работу? Какие шаги следует предпринять, куда обращаться?

— На сайте санатория есть форма обратной связи. Вы можете оставить свой номер телефона, и мы свяжемся с вами. Сначала проводим устную беседу, чтобы понять ваши ожидания и выявить ваши компетенции. Если вы успешно прошли собеседование, то организуем видеозвонок: для того чтобы посмотреть, как человек общается, как отвечает на вопросы, что очень важно, потому что это первое впечатление о человеке в сфере гостеприимства. После того как мы поняли, что человек нам подходит, происходит приглашение на работу. Далее вы получаете полную информацию о работе и условиях проживания.

Если все устраивает, вы проходите медицинский осмотр либо по месту жительства, либо у нас. Затем приезжаете, официально трудоустраиваетесь и начинаете работать на испытательном сроке 2 месяца, одновременно проходя обучение у наставников. Причем в испытательный период получаете полноценную зарплату.

«В «Форосе» любой сотрудник может реализовать себя практически во всех направлениях»

— Почему нужно выбирать трудоустройство именно у вас?

— Во-первых, санаторий «Форос» в Крыму наиболее адаптирован на материковый персонал. Первоначально наш проект запускался именно сотрудниками и экспертами из Республики Татарстан — тогда приехали 90 человек из республики. У нас более отлажены бизнес-процессы по сравнению со многими другими крымскими предприятиями.

Второе. Предприятие «Санаторий Форос» — многопрофильное, настоящая экосистема, а не просто здания, стоящие на берегу моря. У нас есть транспортная служба, технические департаменты, пляжная служба, парковая служба, сервисные департаменты, отделы рекламы. Четыре этажа медицинского центра, свои лаборатория, отдел досуга, несколько ресторанов. В «Форосе» любой сотрудник может реализовать себя практически во всех направлениях. Наверное, это мечта любого человека — жить и работать на курорте. И именно здесь, на нашем предприятии, найти любимую работу легче всего.