За неделю с 14 по 21 апреля в Татарстане резко подорожали продукты, которые входят в борщовый набор, — капуста, лук, морковь, свекла и картофель. Цены росли более чем на 8%. Об этом сообщает Татарстанстат.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Так, капуста за отчетный период прибавила в цене 8,21%, или 4,4 рубля. Теперь за ее 1 кг предстоит заплатить 55,80 рубля. На 2-м месте сразу два продукта: репчатый лук и морковь, которые подорожали на 7,25%, или на 3,71 и 3,1 рубля соответственно. 1 кг лука стоит 55, 01 рубля, моркови — 45,47 рубля.

Столовая свекла подскочила на 5,48%, или 2,89 рубля (до 55,90 рубля). Картофель — на 5,72%, или 3,57 рубля (с 63,57 до 67,14 рубля).

Также наиболее существенно среди других продуктов подорожали яблоки (на 2,92%), полукопченая колбаса (1,93%), молочные сухие смеси для детей (1,14%). Ценник вырос и на говядину, свинину, сосиски, сардельки, сметану, муку, хлеб, вермишель и т. д.

Среди продуктов, которые подешевели, оказались: курица, молоко ультрапастеризованное, творог, куриные яйца, рис, макароны, огурцы и водка. Больше всего в цене упали куриные яйца — на 2,28%. Все остальные товары снизились в стоимости менее чем на 1%.

На прошлой неделе стало известно, что в Татарстане годовая инфляция в марте ускорилась до 11,10% (к марту 2024-го). При этом рост индекса потребительских цен за месяц составил 0,5%, а к концу прошлого года он увеличился на 3,1%. С 7 по 14 апреля продукты максимально дорожали до 7,8%. В лидерах, как и сейчас, была капуста.