Рустам Умудов, «Додо Пицца»: «Если не будет возможности покупать запчасти, печи встанут!»

Первый самостоятельный проект Умудова — магазины детских товаров «Мир детства» — впоследствии были проданы, но продолжают функционировать. Сегодня предприниматель работает по четырем направлениям

О герое

Бугульминский предприниматель Рустам Умудов начал заниматься бизнесом с 1998 года. Первый самостоятельный проект — магазины детских товаров «Мир детства» — впоследствии были проданы, но продолжают функционировать. Сегодня Умудов работает по четырем направлениям: салоны связи «Первый сотовый» в 23 населенных пунктах Закамья, авторизованный сервисный центр по ремонту цифровой техники в двух городах РТ, развитие франчайзингового проекта «Додо Пицца» (12 пиццерий в 7 городах РТ и РБ), кинотеатры «Мадагаскар» в Бугульме и Набережных Челнах. Как и у большинства предпринимателей, его предприятия уже почувствовали влияние антироссийских санкций.

Если говорить о проекте «Додо Пицца», то по Челнам я могу сказать, что приостановка работы таких сетей, как «Макдоналдс» и KFC, дает огромные возможности для локальных российских брендов

Как переживаете санкции?

• Самая тяжелая ситуация, как мы прогнозируем, будет в кинотеатрах, потому что довольно много релизов фильмов оказалось отменено в марте. А март должен был быть очень «урожайным»: это и мультики от Disney, и «Бэтмен» — главное, чего мы ожидали. Люди идут на фильмы, и отсутствие мировых блокбастеров уменьшит кассовые сборы.
• А что взамен? Какое-то количество новых лент есть российского производства, но вы же понимаете, чтобы произвести фильм, нужно от трех лет. И никто три года назад не предполагал, что так сложатся обстоятельства.
• Мы прорабатываем возможность перезапуска картин, которые уже были в прокате в предыдущие периоды и собирали хорошие кассы. Есть фильмы как российские, так и других стран, которые можно транслировать. Какой-то выбор будет всегда. Мы смотрим, что станут предлагать отечественные прокатчики, в том числе и по зарубежным фильмам.
• Если говорить о проекте «Додо Пицца», то по Челнам я могу сказать (в Казани и в Альметьевске работает другой партнер — прим. авт.), что приостановка работы таких сетей, как «Макдоналдс» и KFC, дает огромные возможности для локальных российских брендов. Бенефициарами этой ситуации стали федеральные и региональные игроки в городах, где есть рестораны «Макдоналдс» и KFC. Хотя они приостанавливают работу, а не уходят с рынка, но даже такая фора в несколько месяцев — это, конечно, большие возможности для развития локальных марок.
• Бургерами мы не занимаемся. Мы печем вкусную пиццу и быстро ее доставляем, также в меню есть закуски, салаты, десерты. В апреле будут перезапущены сэндвичи, но, может быть, в связи со сложившейся ситуацией получится ввести их даже чуть раньше.
• Во всех видах бизнеса у нас есть импортные поставки. У кинотеатра это прежде всего лампы, которые используются в проекторах. В каждом проекторе лампа меняется в среднем раз в три месяца. Доступность ламп — это критическая история. Если не будет ламп, проектор не сможет показывать картинку с нужным качеством. Когда ресурс лампы подходит к концу, идет рекомендация о ее смене, но некоторые пренебрегают этим и демонстрируют фильмы на тех же лампах дальше, как следствие, зритель получает блеклое изображение на экране.
• Лампы мы закупаем у российских дистрибьютеров, поставки из Европы. Пока проблем с поставками нет, но лампы подорожали вслед за курсом евро. Это увеличение цены на несколько сотен тысяч рублей в год по всем залам.
• После того как Apple объявила о приостановке отгрузок, в салонах «Первый сотовый» пока продаем текущие стоки. Наши запасы исчерпаются через пару недель. Поэтому постоянно анализируем, какие еще будут возможности у поставщиков. Samsung пока тоже приостановил поставки — из-за дефицита микрочипов. Надеюсь, что это временная история. У нас остаются марки Honor, Huawei, Xiaomi, Realme и др.
• Производство цифровой техники не локализовано в РФ, сейчас мы продаем смартфоны в основном производства Китая и Кореи, и все они дорожают вслед за ценой доллара.
• Скидок России в связи со сложившейся ситуацией фабрики КНР не предоставляют. У китайских фабрик нет приоритетов для каких-то определенных стран. У них имеются свои конкретные бизнес-задачи. Есть возможность — покупай, нет — они продадут другому. Надо понимать, что наш рынок очень маленький, он совершенно не сравним с рынком ближайших соседей Китая, поэтому сейчас, когда есть дефицит комплектующих и, как следствие, электроники в мире, проблем со сбытом нет.
• У нас на 95% продажи состояли из реализации продуктов четырех основных брендов: Apple, Samsung, Xiaomi и Realme. Продукция Apple занимала около 30% в нашем обороте. Полагаю, что не все будет замещено другими марками. Те, кто пользуется продуктами Apple, не переходят на Android, будут искать возможности остаться со своей любимой маркой. Начнут закупать через другие страны.
• Сейчас некоторая истерия по поводу будущего айфонов, которые уже используются клиентами. Уверен, компания Apple не будет превращать свой продукт в «кирпич», хотя, как и Google, технически сделать это может. Но одно дело — ограничения на продажу новых устройств и совсем другое — невозможность эксплуатировать уже оплаченные устройства. Это огромные репутационные риски. Мне кажется, что Apple на это никогда не пойдет.
• В «Додо Пицце» также используются высокотехнологичные продукты, начиная от профессиональных мониторов до конвейерных печей. Печи у нас итальянские и американские. И если будет жесткое эмбарго и не окажется возможности покупать запасные части, то печи встанут. Тогда мы не сможем печь нашу любимую пиццу. Пока риска нет, запчасти приходят, представители заводов декларируют, что никакой проблемы нет, как грузили, так и продолжат отправлять. Проблема лишь в том, что все это оборудование идет в контейнерах, а контейнерные перевозки сейчас сильно ограничены перевозчиками. Морем, как раньше, т. е. компаниями типа Maersk, думаю, сделать это будет уже нельзя. Поэтому производители и поставщики ищут пути и возможности, как доставлять нам грузы.
• Конечно, сами печи у нас есть, но каждый месяц производится их диагностика, чистка и обслуживание. Мы их содержим согласно рекомендациям производителей, соответственно, они у нас работают исправно, но все равно какие-то элементы будут выходить из строя со временем, это неизбежно. Те же тэны могут перегореть. Внутри каждой печи есть компьютер, если он сломается, вы только из Италии сможете его привезти, нет других вариантов.
• Мы рассматриваем поставщиков печей из Турции. В России налажена сборка печей нескольких марок, но все комплектующие импортные. Также в ассортименте локализованных печей пока нет газовых конвейерных, а мы по возможности используем именно их.

ЦБ необходимо справиться с инфляционным давлением. На данный момент все потребительские кредиты резко подорожали

Как на вас сказывается кредитно-денежная политика Центробанка?

• Ограничения по снятию валюты нас не касаются, мы не являемся участниками внешнеэкономической деятельности.
• По поводу повышения ключевой ставки думаю, что это временная история, ЦБ необходимо справиться с инфляционным давлением. На данный момент все потребительские кредиты резко подорожали. Плюс банки не очень понимают, как им оценивать клиентов, выдача потребительских кредитов упала очень сильно.
• С нами сотрудничает пять банков, никто из них не находится под санкциями, но риск-менеджмент в связи с ростом ставок, видимо, так работает. Банки чересчур сильно ужесточают требования к оценке платежеспособности клиентов. По салонам сотовой связи мы фиксируем резкое падение одобрений кредитов и рассрочек. Клиентских запросов не меньше, а, может быть, даже больше, чем в предыдущие периоды. Но если раньше в день мы выдавали 30–50 кредитов, то сейчас 3–5. 

Какую помощь от государства вы ждете?

• Для бизнеса главное в данной ситуации — это доступность кредитов. При ставке ЦБ в 20% кредиты получаются просто нереальными. Не знаю, что можно продавать на нашем рынке, чтобы отбивать кредит в плюс 25%? Даже простые овердрафты, которые никогда не стоили дорого, всегда были плюс 1–2% к ставке ЦБ, сейчас 23%. Мы отказались от овердрафта сразу же. По таким ставкам мы не готовы кредитоваться.

«Прямо сейчас посчитайте, насколько ваша юнит-экономика в текущей ситуации позволяет вам быть прибыльными. Определите точку безубыточности»

Совет бизнесменам

• Ничего не ждите. За нас никто ничего не сделает. Посмотрите на свой бизнес, отмотайте время назад, вернитесь к истокам вашей бизнес-идеи. Прямо сейчас посчитайте, насколько ваша юнит-экономика в текущей ситуации позволяет вам быть прибыльными. Определите точку безубыточности. Постройте хотя бы приближенно финансовую модель. Если юнит-экономика отличная или по крайней мере хорошая, то копайте дальше: смотрите на каналы продаж, рынки сбыта, каналы привлечения, клиентский путь — выстраивайте системную работу.
• Не хотелось бы повторяться, но есть японский иероглиф, обозначающий кризис, он состоит из двух символов: с одной стороны — угроза, а с другой — возможность. И, когда столько мировых марок временно уходит с рынка, для многих локальных компаний это огромная возможность, которую можно и нужно использовать.